<p class="ql-block">我现在去长沙已经不再喜欢逛主流的街区,而是喜欢去市井小巷里东窜西窜。</p><p class="ql-block">长沙的市井文化中,饮食占据了重要地位。在长沙的小巷深处,隐藏着各种地道的小吃美食,这些店铺很多都是本地居民几十年的经营,很多老字号店铺。如臭豆腐、湖南米粉等。这些美食不仅体现了长沙人对美食的热爱,也反映了市井生活的独特韵味,值得我们慢下来更深入的去感受与体验。</p><p class="ql-block">主流街区商业气息浓重永远不缺人气,像坡子街、黄兴路、太平街等,哪哪都是人潮。临街商铺有些不仅不提供座位,口味也差强人意。</p><p class="ql-block">在天心区的学院街,有一所学校叫——长郡中学。学校门口有几条小巷,小巷里充满浓浓的人间烟火味。走进小巷跟商业区有着强烈的对比。不赶时间的话,点一份小吃可以坐下来静心享用。不会有“借过”“让一让”“不好意思,踩到你脚了”“还要等多久”的声音。</p><p class="ql-block">走进小巷首先点了一份臭豆腐,新鲜豆腐现炸,不像普遍的臭豆腐炸出来特别黑,也不会批量生产,一份一份的来。炸的外面脆脆的,里面却是嫩嫩的,稍加汤汁与调料吃起来那叫一个香呀!!!</p><p class="ql-block">虾滑——我们正在吃的时候进来了一位顾客,也点了一份虾滑。她指定了一些调料不要放。店家说:“你说的这些调料我们本来就不添加。”新鲜的食材,再搭配老板的手艺,因为太好吃了,所以我又加了一份。</p><p class="ql-block">还有一个叫油二嘴的醮水肉饼,以前在主流街区我也没见过。这个圆圆的球状的,怎么叫饼呢?饼不是扁的吗?店家说:“吃的时候开个口子把醮料罐进去,想吃什么口味就拿什么口味的醮料,都是一次性小罐配好的。”这个肉饼也是相当nice 。</p><p class="ql-block">奶茶——有一家七记奶茶店也值得推荐。目测店家都有60岁了,据我观察应该是一对老夫妻。收拾的整整齐齐,性格温温和和。在他们身上我看到了什么是岁月静好,有生意就一起忙碌,没顾客时一起有说有笑,相互陪伴,静度美好时光。</p><p class="ql-block">最后说说这所中学吧。我是奔着巷子而来,转角却邂逅了——长郡中学。中国百强高中之一,长沙四大名校之一。每年高考学子大概1400多到1500人左右,其中600分以上的有8到9百人,清北人数多的时候70到80人。这些信息都是来自我的儿子。我说:“原来你早就知道这所学校呀!”他说:“那当然了大家都是‘同行’必须知道差距差的有多大。”边说边朝我笑。</p><p class="ql-block">我也对儿子笑着说:光这一个中学就够你们宜春中学望而生畏了,长沙居然有四所,你们怎么去比喔!由此可见湖南对教育事业的重视。 </p><p class="ql-block">一所被浓浓人间烟火味包围的学校。放学的铃声一响,老师与学生们走出校园,点上几份美食,可想而知那种幸福感油然而生,而我作为一名游客也能吃到长沙正宗地道的小吃也幸福感满满。</p>