<p class="ql-block">深呼吸，在自然的清新中感受那份宁静。现代生活节奏匆忙，让我们对健康的需求愈发强烈。新鲜、纯净、没有污染的食材，是每一个家庭、会所、企业及餐饮机构追寻的理想选择。而我们自豪地向您推荐 —— “农场原生态鸡”，它不仅仅是一种食材，更是一种选择健康生活的态度。</p><p class="ql-block">在我们精心打造的自然农场里，每一只鸡都在无污染的环境中自由成长，享受阳光沐浴，呼吸新鲜空气，品尝天然草本植物，绝不使用生长激素和抗生素。这样的环境造就了“农场原生态鸡”的独特品质——肉质鲜嫩、口味纯正，满足了人们对高品质生活的向往。</p><p class="ql-block">我们承诺，从源头保障食材的纯净与健康，为您呈现最接近自然的味道。选择“农场原生态鸡”，意味着选择一款可以让您放心食用同时又能提升生活品味的优质食材。</p><p class="ql-block">不仅如此，我们的产品通过严格的质量管理体系，确保每一只出厂的“原生态鸡”都达到食品安全标准，让您的用餐不仅美味，更加安心。</p><p class="ql-block">无论是家宴，还是会所与企业的专属订制，或是餐饮机构对品质的坚持，我们都能满足您的需求。“农场原生态鸡”，好食材，只因源于养生，以自然馈赠之名，诚邀您开启健康美食之旅。</p><p class="ql-block">【让“农场原生态鸡”成为您饭桌上的健康甄选，让每一顿饭，都成为向健康生活致敬的承诺。</p> <p class="ql-block">凤舞九天，玄福四海，</p> <p class="ql-block">一唱雄鸡天下白-福瑞；</p> <p class="ql-block">鸡祥如意，鹏程万里；</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">凤舞九天，玄福四海；（）</p><p class="ql-block">一唱雄鸡天下白-福瑞；（）</p><p class="ql-block">鸡祥如意，鹏程万里；（）</p><p class="ql-block">仁义礼智信，前程似锦；（）</p><p class="ql-block">九鸡临门，福禄寿喜🦌；（）</p><p class="ql-block">鸡隆昌盛，万寿无疆；（）</p><p class="ql-block">踏雪寻梅，鸡星高照；（菜品分享梅花香自苦寒来，红梅霜雪傲枝头，用料惊奇东北10年老山参做药引，粹以长白山天池国家珍宝级矿泉水，蕴藏珍惜级雪蛤为辅料熬制三个小时，配上香茅，和玫瑰鲜花配永丰源国瓷国宴汤盆，斜纹中华鼎装朝圣之物承载金,白，青，黑，赤五色带表金木水火土，仁义礼智信五常，五果、枣，李、杏、栗、桃。</p><p class="ql-block">白山黑水人工饲养红嘴野鸡，羽毛艳丽端庄睿智，古有云五德之禽，《韩诗外传》说，它头上有冠，是文德；足后有距能斗，是武德；敌前敢拼，是勇德；有食物招呼同类，是仁德；守夜不失时，天明报晓，是信德。十二生肖唯一的禽类，可见一斑。冠红透亮，用全鸡红烧上色，佐以花雕酒润色提香更是一绝。</p><p class="ql-block">用东北特有水萝卜纂刻一唱雄鸡天下白字样，用江浙米糕做成小虫曲巻样子。活灵活现栩栩如生，渡劫成佛，中国🇨🇳国运宏图大展吉星高照，预祝中国富强昌运，回归千年之巅，王者归来。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">和赢天下，百鸟朝凤；（菜品用料考究用国内知名地方鸡种，江西的东乡黑羽绿壳蛋鸡原产于江西省东乡县，因产绿壳蛋而得名，其特征为“五黑一绿”,即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏。黑色代表庄重稳定，在东晋誉为玄铁骑兵。在中国古代，玄色，玄青，乌色，乌黑，漆黑，墨色，墨灰等都可以指黑色，如“天地玄黄，宇宙洪荒”中的“玄”就是指黑色。</p><p class="ql-block">采摘山东菏泽樱桃🍒新鲜搭配西北特产新鲜百合虫草花及野生灵芝汤水为底河图洛书为摆盘，饕餮盛宴配上用九成火候焗好的外脆里內多汁的鸡肉，用薄荷紫苏和生菜香茅垫底用双鱼纹骨瓷呈上居中，尾翼和翅羽拔丝糖稀松子，杏仁，葵花籽，南瓜子，腰果仁，西米，椰蓉，山药丁，胡萝卜丁，映出九道霞光。在周边用小碗呈上九道飞禽的小盅炖品，鸽子，鹌鹑，鹅，鸭子，鸳鸯，荷花雀，鸵鸟肉，松鸡，芦花鸡。按北斗七星方位补位，依离火九运，凤凰涅槃，浴火重生。百鸟争鸣，齐聚梧桐树上，誉为百鸟朝凤。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">鸡隆盛世，和美人间；（菜品展示分享用240天的泰和乌鸡佐以灵芝，黑枸杞，党参当归，配上西北物产的百合及姑婆山养生矿泉水2个小时文火的烹煮，再配上萝卜雕刻的小桥流水人家，青舟泛过鄱阳湖畔，野生沙葱和东北野生姬松茸点缀其中，五色黑，黄，白，红，青）</p><p class="ql-block">点评；太平盛世，家和万事兴，红红火火，水润万物，火融百物，阴阳相继，生生不息，传承齐家治国平天下的鸿浩之志。金木水火土对应五脏，滋养身体</p><p class="ql-block">古代黑色为贵，玄武大神名为北方神，主水，万物滋养。</p><p class="ql-block">中国食品精致宴会研究院创始人</p><p class="ql-block">粤港澳大湾区俱乐部创始人</p><p class="ql-block">深圳市九顷食莱原生态农产品有限公司合伙人</p><p class="ql-block">始兴县一村食品有限公司投资人</p><p class="ql-block">深圳市文案编辑；深圳市智富电子商务有限公司 作者邹峰 188075588111</p> <p class="ql-block">中国食品精致宴会研究院</p><p class="ql-block">驰名中外以鸡为主题的菜品</p><p class="ql-block">粤菜清远白斩鸡、黄焖鸡、葱油捞鸡、手撕柠檬鸡、胡椒鸡煲，三杯鸡，猪肚鸡，盐焗鸡，鼓油鸡，榴莲煲鸡，可乐鸡翅，</p><p class="ql-block">豫菜道口烧鸡，</p><p class="ql-block">海南鸡菜，椰子鸡，文昌鸡煲，。</p><p class="ql-block">西北菜大盘鸡，麻油鸡</p><p class="ql-block">客家菜盐焗鸡，栗子鸡</p><p class="ql-block">川菜之魂青椒辣子鸡，口水鸡，宫宝鸡丁，</p><p class="ql-block">蒙菜椒麻鸡，</p><p class="ql-block">湖南菜，柴火鸡</p><p class="ql-block">鲁菜鸡宴，德州扒鸡，小鸡炖蘑菇，红烧鸡块，土豆鸡块。</p><p class="ql-block">西式烹饪；西式百斯克炖鸡，法国奶油炖鸡，西式慕思烧鸡</p> <p class="ql-block">千百年来，有一种动物一直都被人们视为吉祥如意的象征，这种动物，就是鸡。</p><p class="ql-block">明末学者张岱《夜航船》云：“黄帝于元旦立桃搬，门上画神荼、郁垒。尧时献重明鸟如鸡，国人利宝鸡。”</p><p class="ql-block">《太平御览》云：“黄帝之时，以凤为鸡”。</p><p class="ql-block">“鸡”谐音为“吉”，所以它代表大吉大利，从黄帝和尧舜禹的时代起，鸡就被认为是吉祥之征，如意之兆。</p><p class="ql-block">古代的时候，并没有现在这么发达，人们就把鸡鸣当作闹钟，当一只雄鸡开始鸣叫的时候，会有无数只雄鸡跟随，长鸣绵延数十里，这个时候百姓们就知道该起床劳作了，新的一天开始了。</p><p class="ql-block">所以，鸡又被称为“夜烛”“司晨”“知时畜”“长鸣都尉”等。</p><p class="ql-block">有吉祥的寓意，又有实质性的作用，所以鸡这种动物，才流传了上千年，还依然被人们当成吉祥物。</p><p class="ql-block">古代神话中“鸡”有趋吉避凶之意古人云：“雄鸡一唱天下白。”</p><p class="ql-block">古代神话传说之中，鬼属于阴物，畏惧阳刚，而鸡鸣则日出，日出则百鬼消散，故为鸡为鬼所忌，雄鸡报晓，万邪不侵！</p><p class="ql-block">自古就有雄鸡立于石驱除邪祟，保家宅平安之说。</p><p class="ql-block">在古代包括现如今的一些志怪小说之中，都将鸡当成了去凶辟邪之物，鸡可食毒虫而无恙，鸡鸣可令阴物退散，鸡血可以使鬼怪远离。</p><p class="ql-block">在《西游记》中唐僧师徒四人，遇难毒敌山琵琶洞的时候，遇到了一只貌美如花却心狠手辣的蝎子精，她鼻中喷火，口中吐烟，神通广大，法力无边，就连如来佛祖都被她蛰了一下。</p><p class="ql-block">唐僧师徒四人也被其所伤，而且还束手无策，最后还是二十八星宿之一的昴日星官亲自现身，轻轻松松打败了蝎子精。</p><p class="ql-block">或许有人问了，连佛祖都被此妖物蜇伤，昴日星官为何能轻易将其解决？</p><p class="ql-block">那是因为昴日星官的本相乃是六七尺高的大公鸡，鸡能食百虫而无恙，蝎子自然是不在话下。</p><p class="ql-block">所以说，“鸡”这种动物，在古代神话中有着很高的地位，亦是趋吉避凶的大吉之物。</p><p class="ql-block">“鸡”为“五德之禽”</p><p class="ql-block">《韩诗外传》曰：“头戴冠者，文也；足傅距者，武也；敌在前敢斗者，勇也；见食相呼者，仁也；守时不失者，信也。”</p><p class="ql-block">鸡这种动物被称为“五德之禽”，它头上戴冠是文德；足后有距可以打斗，是武德；不管遇到什么样的东西，都敢勇往直前，此为勇德；找到了食物呼朋引伴此为仁义之德；每天黎明报晓，唤人们起床，这是守信用，为信德。</p><p class="ql-block">这五种品德，非常可贵，哪怕是人若能用有这五种品德，那么这个人也一定是人中龙凤。</p><p class="ql-block">如此一来，也不难看出鸡这种动物为何能成为十二生肖中，唯一的禽类了。</p><p class="ql-block">从黄帝时期到现在，鸡一直就被百姓们当成吉祥物，因为它寓意美好，更身兼可贵的品德，尤其是这些品德，乃是值得我们学习的地方。</p><p class="ql-block">现如今，有许多朋友都在家中悬挂一副雄鸡图案，寓意家庭吉祥如意，顺顺利利，亦有永保家宅平安的象征，这其实也是中华传统文化的智慧。</p>