麦天咋过

星星传说

“麦天咋过，麦天咋过”，小时候，妈妈说听见布谷鸟叫了，也就该准备收麦了。

我的老家在照八垛，房前房后都种着一块块的小麦，看吧，那小麦颗粒饱满，青里泛黄，即将成熟了。

小麦收割前是要做一系列准备工作的。首先要操场，先拔掉杂草，清理掉小石块儿，洒上水，洒上麦糠，然后把石滚、捞子用捞托连接起来，再套上我家的大青牛，爸爸在前面牵着牛，在麦场上反复的、一遍一遍的转圈圈，一次需要半个小时左右，如此两三次，场就操好了。

接着，我们还要到黄庄街赶个会，买一张木掀，一把扫帚，几张镰，几根绳，几把桑杈，几顶麦秸帽……，然后就一天去地里看几次，企盼着小麦快快成熟。

这期间，如果有空闲时间，还可以做一道美食--那就是辗转。割上一捆青麦，揉出麦籽儿来，煮熟，在石磨上一推，辗转就出来了，迫不及待的盛上一碗，浇上蒜汁，淋点香油，那滋味，渍渍渍，至今难忘。

火辣辣的太阳连着照了几天，小麦说成熟就成熟了，学校也正好放麦假了，我便和爸妈一块去地割麦。

“磨镰不误割麦工”，一大早，爸爸便把几张镰磨的明晃晃的，锋利锋利的，太阳刚露脸，爸妈就戴着麦秸帽，弯着腰，挥舞着镰刀，唰唰唰的开始割麦了，我那时还小，怕镰刀伤着，还不敢割，我只能在地里拾拾麦穗，帮大人捆捆麦，不过，也算会干活了，没白吃几年饭了。刚割下来的小麦，一铺铺的，整整齐齐的摊在地里，在阳光下，金灿灿的，甚是喜人。太阳快落山了，爸爸妈妈再把捆好的小麦，肩挑背扛的，一捆捆的运到场上，垛的整整齐齐的，用胶纸盖好，以防夜里下雨。

第二天，再把麦竿零散的摊到场上，一个小时，用杈翻一次，以确保阳光照晒均匀。中午了，太阳炙烤着大地，我们缺不能午休，要趁天热辗场。爸爸把石滚、捞扇用捞托儿连接起来，再套上两头牛，又开始反复的在麦杆上转圈圈，直到把麦粒儿辗掉，辗干净为止。然后用木杈把麦秸挑到一块，用推耙把麦粒儿推成一堆，等到有风了，爸爸执锨扬场，妈妈拿扫帚掠场，把麦粒儿，麦糠分离出来，扬场可是个技术活，我直到现在也没学会，估计这辈子也学不会了。那时，我家有五、六亩地，从割麦到辗场大概需要十天，收麦期间最害怕的是下雨，若遇上连阴雨，小麦是会发霉、发芽的。

等到麦杆全部辗完了，还要堆麦秸垛，堆麦秸垛需要五、六个人，于是，邻居们不约而同的来帮忙，热热闹闹的，用了将近半天时间，堆成了一个像磨菇似的大麦秸垛。

还要晒麦，趁着阳光正好，我们把麦籽儿平摊到场上，一天翻搅几次，如果阳光好的话，三天便晒干了，然后便开始装仓，我们把小麦用口袋一袋袋的装起来，然后，再一袋袋的倒入粮仓，看着滚圆的、金灿灿的小麦装进粮仓，脸上笑开了瓢，心里乐开了花。那时，我记得每年能收三十多囗袋粮食，大概两千多斤，我们是山区，凭天吃饭，收成不是太好，但也够吃了，每年还略有盈余，也算是年年有余吧。

庄稼人总是忙啊，还得抓紧时间点玉米，爸爸妈妈在晒麦的间隙，背着板镢，又去麦茬地里点玉米，这时呢，则盼着老天爷快点下场雨，玉米呢快点出来。

经过几天的劳碌，麦入仓了，玉米也点完了，我也该去学了。至此，大功告成，收麦种秋圆满结束。

童年是快乐的，麦天更是累并快乐着。那时的我们很勤劳，知道抢收抢种，帮大人干活，知道爱惜粮食，颗粒归仓。

那时的我们也很淘气，不必说爬到树上摘杏子啊，不必说在麦秸堆上打车轮子啊，更不必说坐到捞扇上，让牛拉着转圈圈啊，总之，是快乐的，是无由的快乐，在父母的庇护下，更是快乐无比，天天似神仙。