黄河之恋

山民

我这一辈子和黄河有着不解之缘，出生于黄河右岸的鄂尔多斯，到十三岁离开时，文革时期的伤痛，黄土高原的扬尘，黄河鲤鱼的肥美，河套大米的清香真的是深刻在心的记忆，因此，黄河成了萦绕我一生的重要地理元素之一，后来我们随着父亲举家到了天津，在离开鄂尔多斯的路上黄沙弥漫尘土飞扬，我们的汽车驶过黄河浮桥的时候我们的身上脸上都是黄土眼睫毛都挂着黄土。1970年10月那是第一次跨过黄河到达左岸包头并转道北京天津，第一次见黄河，水真的很黄。

这一次沿黄公路的自驾游源于八年前偶然知道了陕西沿黄公路开通的消息，在这之前就曾经断断续续走过山西，陕西的沿黄公路。那时候还没系统建成也不叫这个名字。现在陕西沿黄公路叫沿黄观光公路，山西沿黄公路叫山西沿黄1号公路。两条路时而隔河并行，时而分开遁入山壑之中，宛若两条彩带在黄河两岸互相可见却又各行其道。

后来还是围绕着黄河左右岸转悠，当兵后到了山西，部队驻地离黄河也是不足百里，回天津后离黄河也只是二百公里之遥，加入车友群以后更是和黄河有了不解之缘，几十年里数十次跨过黄河大桥，从黄河源头到黄河入海口东营市，我们去过哪里，到过何地都已不重要，朋友“土豆鼠”的一句经典名言概括了黄河和我们的亲密关系，他说“我们走过南，闯过北，黄河岸边放过水”。总之，黄河见证了我们成长的快乐，也记下了我们生活的悲哀，记载了我们的人生轨迹，拥有了我们自己的人生故事。

话说回来，关于走一趟沿黄公路的事情已经策划好几回了，一次一次都因故未能成行。直到这次才得以顺利开始开心结束。感谢老同学放弃三峡游的机会与我同行，感谢🐺的坚持和完美表现。

好久没这样出行啦，一个背包，出门轻轨，火车站见证旅行者的百态，卧铺上和旅游的哈尔滨大妈们聊天，聊祖国好，聊社会主义的优点。聊国家的安定。还没聊够就到站了。

我们的沿黄观光公路行是从一顿驴肉火烧和一碗鸡蛋汤开始的。上次出行同学请吃的那一家黄了，这次出行换了这家“冀有驴”。都说天上有龙肉，地上有驴肉，说明驴肉的价值高，我一凡夫俗子不知道龙肉啥味道，所以说尝尝最接近发源地的驴火已然不错。都说驴火的源头在任丘，还有说在河间的，保定的，各有说辞，莫衷一是。随它去吧，出门吃喝玩，好吃才是王道。

顺便提一下，我们的最后一个驴火吃出一根头发，店家也很纠结，不知道怎么应付这个尴尬局面，以为想让他们全部免单，齐老师义正辞严的批评他们的不认真，只有一个要求是最后一个驴火不收钱就可以啦，乐的店家立马笑容满面，满口答应。

生活中总会遇到一些事情就看我们如何解决。有些时候必须据理力争，有些时候可以退后一步海阔天空。给对方留面子给自己要尊严。这就是所谓的两商。这一路还遇到了很多这样的事情，请听我慢慢道来。

此次沿黄公路行第一站从任丘出发到达山西忻州，全程273公里，用时四个半小时左右。大约四五点钟点钟到达，入住忻州古城附近。晚上逛忻州古城，吃忻州美食。实践证明我们的选择是正确的，忻州古城是一个网红，既保留了古城的古韵古味儿，还糅合进了许多现代元素。又是新晋网红地儿，所以第一站非他莫属。

地下三千年看陕西，地上五千年看山西”这句话反映了晋陕这两个省份在历史和文化上的重要地位。用一句北方话说我们来着了，真的是意外之喜。

忻州古城位于山西省忻州市。已有1800多年的历史。集中体现了中华民族的历史文化特色。经过文革的洗劫依然保存完好，不得不让人啧啧称奇。

忻州文化积淀深厚，传统艺术源远流长，地灵人杰，是三晋大地的一块璀璨夺目的明珠。

山西美食在饕客眼里独树一帜，各种各样，琳琅满目。而忻州古城独特之处在于风靡于全国各个夜市古城里的烧烤，长沙臭豆腐，各种潮流美食在忻州古镇几乎见不到，当地的美食却琳琅满目应有尽有，让人目不暇接，我们都不知道该选什么啦。最后选了蒸羊肉，五魁四碗，过油肉，栲栳栳。喝了夺命红盖汾。还吃了忻州特色豆腐丸子，保德油糕。晋菜不属于八大菜系，但是在饕客眼里也是深得其名，赞其美味。后来我们到阎锡山府邸才知道当年阎老西招待蒋介石夫妇也是五魁四碗，这个五魁四碗现在是忻州的招牌菜。

忻州古城的灯光秀也不错，我们酒足饭饱正好溜达一圈。

人生最好的方法就是活在当下，而行走在路上的我们正是用最好的形式诠释着人生的意义。

钱钟书说：“洗一个澡，看一朵花，吃一顿饭，假使你觉得快活，并非全因为澡洗得干净，花开得好，或者菜合你口味，主要因为你心上没有挂碍。”这是我在忻州这座有历史感，有文化的城市所得到的收获。

清晨的忻州用干净整洁的市容迎来了阳光的照耀。学校门口，衙门，小巷还保持着过去的样子，似曾相识却又感觉陌生，这就是忻州给我的感觉。

我们用一顿忻州特色蒸豆腐脑开启了我们第二天的美好旅行。

顺便说一句，忻州人的收入不高，但是物价不低，菜价不便宜。

忻州历史悠久，人杰地灵，除了有丰富的旅游资源，近代史上也诞生过几个重要的人物，首当其冲的就是阎锡山故居，阎府就在忻州境内，府院保存完整，风水极好，可惜的是自打他离开大陆就再也没有回到过故乡，他留下的府邸成了故乡人的摇钱树，造福了一方乡亲。而他则客居小岛，终老一生。来忻州旅行，阎锡山故居值得看看。

距离阎锡山故居不远就是徐向前元帅的故居。无论是从建筑面积，设计风格还是风水学来说，徐府都差的远，然而还是把阎锡山给赶跑了。徐老帅的府邸现如今是爱国主题教育基地，每天来瞻仰的人络绎不绝，和阎府不同的是徐府不要钱，只刷身份证就可进入参观。

参观完徐府，我们又来到了薄一波故居，也许是接近中午的缘故，故居都没有人管理，和阎府，徐府相比。薄府显得有些破败，孰是孰非不做评论。也没有资格评论。留作后人来盖棺定论吧。

相距不远的这三位大人物都出自忻州。他们用不同的方式演绎了自己的一生，值得后人晚辈尊敬和光大。

参观了三个故居，也到了饭点我们边走边找饭店，司机极有眼光的把车停在了一个停车比较多的小饭店。要了六碗刀削面点了三个菜。吃完饭结账价格让我们觉没想到这顿饭只花了六十六元。价格实在是太美丽啦！这是不是也预示着我们这一行六六大顺呢。

下午四点左右我们到达了心心念念的老牛湾。这也是我第三次来，但是这次来让我没想到，老牛湾景区变化太大了。没有了原始的形态，景区规划布局也非常好。黄河一号公路零公里也从这里开始。山西沿黄公路后来居上，路况非常好。这种带彩条的公路一直到山西永济我们都看到过。据说山西沿黄公路比陕西沿黄公路路况和质量都好，为筑路人点个赞。

老牛湾位于中国山西省忻州市老牛湾镇和内蒙古自治区清水河县老牛湾镇的交界处，以黄河为界。老牛湾南依山西的偏关县，北岸是内蒙古的清水河县，西邻鄂尔多斯高原的准格尔旗，是一处“鸡鸣三市”的地方。老牛湾西窄东宽，尾部圆满，恰似葫芦状。

老牛湾以明（1467年）建成老牛湾古堡而闻名，黄河从老牛湾入晋，内外长城从这里交汇，晋陕蒙大峡谷以这里为开端，中国黄土高原沧桑的地貌特征在这里彰显，大河奔流的壮丽景观在这里再现。老牛湾是长城与黄河握手的地方，是中国最美的十大峡谷之一。壮丽的峡谷景观造就了两个4A级景区，分别为内蒙古自治区境内老牛湾黄河大峡谷旅游区和山西省境内偏关县老牛湾景区。

旅途中，总会遇到一些让你感动的事情，比如这张照片C位上的人，她叫王三花，是这排窑洞民俗的主人，关于她我不想告诉大家更详细的故事，不想分享她的不幸我只想说，她一个人担着三个孩子的成长责任，担着十几间窑洞的管理，还是入住者的农家饭大厨，还种着点菜，还养着猪。没客源时她会走上两公里到景区停车场拉客，还不能大声联系客人，我见到她的时候看她低声下气的悄悄问我住不住宿。我估计是怕景区管理者撵她。她的善良和诚实写在脸上给人一种踏实的信任。

我们本打算住在条件更好一点的偏关县或者是神曲或者府谷，但是她说这两个地方大车多，山路弯多，不宜夜行，我们还是听了她的建议选择了在老牛湾的王三花民宿入住，事实证明我们的选择是正确的。

我们看到的王三花不停的忙乎，走路都带风，所有的事物都是她一个人在做，真的不容易也真的是不错。后来我才发现第二次到老牛湾吃午饭就是在她家，你说这是不是缘分。

不管咋样我们都是匆匆过客，她对我说好羡慕在城里退休的人，可以去旅游，看病有医保，不用费劲把钱就挣下啦。其实我更羡慕她，独自一人支撑起一个家，把孩子们全都放飞了，过年才回来团聚，而她依然在讨生活，在努力，在奋斗，在坚持。这就是千千万万底层的老百姓勠力前行的缩影。肃然起敬，肃然起敬。

这是王三花亲自掌勺做的农家饭，没有那么惊艳但是绝对好吃。

旅行出来，吃点当地特色喝点小酒优哉游哉。老牛湾的夜晚能看见满天星星。真的好美。好安静。

告别了老牛湾，告别了王三花，在去下一站的路上我们又遇见一个让人惊掉下巴的奇人，一位八十九岁的老爷子带着老伴儿和陪伴他们多年的保姆也在自驾游，他选择的路线也是老牛湾和沿黄公路，但是山西一侧的沿黄公路。

老先生精神矍铄，快乐豁达，颇有仙风道骨之相，交谈中得知老两口以前都是高知，也是第一代石油理论的创建者之一，更不可思议的是老爷子竟然还是二次癌症的患者。看他的状态，真的是让我佩服到五体投地那种感觉。听他的讲述，我一直在起鸡皮疙瘩，我真的是遇到了一个狠人，也真的是遇到了一个强者，老人的经历告诉我，在生命面前态度最重要，老人的行为告诉我，生命有长短，人往宽处活。

我们同行的小刘还加了老先生的微信，她说她钦佩的不是他的年龄，而是他的契而不舍的精神。我相信所有的人听说他的故事都会对他的作为肃然起敬。

告别了老先生我们一路顺利抵达了陕西省府谷县墙头乡沿黄公路零公里处，正式开始了沿黄公路的旅行

老先生走的是山西沿黄一号公路，我们本不是一条路，带着对他的崇敬和赞叹就此别过，从此已成路人。谨祝天下老人都能像这位老先生一样健康快乐平安顺遂。

第一图是零公里里程碑，最后一图是沿黄公路第二个景观，莲花辿。

等我们在沿黄公路陕西一侧边走边玩，到达府谷县城时已是中午时分，搜到一个府谷县最有名的羊肉面，马不停蹄的奔赴。我们六个人各取所需，四碗羊肉面，一碗炸酱面，图中这份是我的一碗素揪片。典型的陕北风味儿。土豆豆角西红柿胡萝卜，豆腐丁做卤。好吃。把面馆能开成这种规模也就是山西陕西河南啦。牛逼普拉斯。

此时的黄河水依然还是清冽冽的，两岸的绿植也是枝繁叶茂，一片生机

一路走一路玩我们到达了山西一侧的碛口古镇，从右岸到了左岸，碛口古镇名不虚传烟火很旺，前来旅游的人很多。我们选择了一个从评分到评价都非常不错的客栈，结果大失所望，屋子没有窗户，屋里空气不好，被褥也不是一人一换，老板嘴皮子利索，能说会道，会揣摩客人心理，没经验的很容易被忽悠，要不是打卡碛口，无论如何不会去住，既然已经住了就随意而安吧，我们这个团队大家都很有包容心，互相理解。

碛口的碛指的是黄河上的险滩激流.，碛口应此得名。我不喜欢碛口古镇，是因为它商业气息太浓厚，商铺林立客流大，商家总有一种手提屠刀宰客的感觉，骨子里流淌的就是钱血，你不喜欢，不影响它的存在，宰客是必然，想不挨宰就别来。有码头的地方就有码头故事，也有码头文化，碛口古镇亦是如此。

现在是枯水期， 碛口水声依然很大，碛名副其实。但黄河水到此此依然很清。这和我以前见过的黄河真的是判若两河，难道黄河水真的变清了？

今天是最费周章的一天，我们从碛口客栈信心满满的踏上沿黄公路最辛苦的旅行。

已经好久没有在蜿蜒曲折的山路上开车，其实这种原本稀松平常的事情在今天却变成了一种负担，同行的两个人也在不断的绕弯过程中选择了晕车，优秀老司机也在休息区换着驾驶的时候把车又绕回了相反的方向，折腾将近一个小时，直到看见熟悉的路况才重新掉头继续绕圈，期间还经历了车没油而被迫去寻找加油站的尴尬，总之我们就像是鬼打磨一样在黄土高原上绕了整整一天，只是在太极湾打卡休息吃饭的时候有了一点点的开心，看来人间烟火味，最抚凡人心说的有道理。饭后我们继续绕圈，绕晕吐俩人，绕迷糊俩人，绕昏睡俩人， 沿黄公路上重要的蛇曲国家地理公园也被我绕丢了，李自成的闯王寨也一下子开过去了，大家的心情今天是最低落的一天，直到到了目的地才缓了过来。

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尽管这一天非常辛苦，人员也出现了晕车，困倦，情绪低迷的状态，但是我们还是坚持了下来，我们途径了歌曲东方红的诞生地，路过了毛泽东东渡黄河地。登上了香炉寺，在没有红绿灯的佳县县城绕场一周。最后又绕回山西到达黄河壶口瀑布。沿黄公路八百多公里我们没有循规蹈矩的一直走下去，而是根据情况决定，比如碛口古镇在山西一侧，比如壶口瀑布山西入住。因为我们不是探险，不是测量仪，我们在路上感知历史，寻访美景，踅摸美味。快乐自己足矣。

香炉寺，来过三次，第一次来是看了舌尖上的中国有一个镜头，马上收集信息，毫不犹豫就开车去了，想想那时候真的是有激情，从此也知道了佳县挂面，第二次和战友去青海路过，我都没下去。这次再次亲临，不管咋说香炉寺建于石柱上，独树一帜，是沿黄公路上的一个著名景点。

好在时间可以过去一切，我们的今日目的地终于到了，从沿黄公路陕西一侧过黄河大桥来山西，在网上搜的望河楼大酒店是意外惊喜，入住送早餐，吃饭送一个菜，雇佣民间艺人吹拉弹唱，吸引游客，在内卷严重的时期这里每个人都在尽职尽责，勠力前行，饭店位置虽然偏，员工都努力，价格有优势，饭菜有特点，生意不好才怪。

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曾经数次来过壶口瀑布，现在是枯水期，我看到的黄河依然是清水河，反倒是感觉不可思议了。难道黄河水真的清了吗？

​我们无法完全对世界坦露自己，但那些没说出口的部分，才使我们完整，那些没有目的的出发，才是最好的行程。我们继续用行走换一个人生。

一半是回忆，一半是继续。忘不掉的是回忆，继续的是生活，错过的，就当是路过。就像老牛湾的长城和黄河的握手一样看不见可就是存在。而存在就是真实，无论骚人墨客怎么描述这条河，怎么修饰它，黄河也改变不了它的奔流不息的野性，即使是枯水期，那隆隆的涛声和飞溅的水流依然碾压在我们的期待，在震撼中感受自己的微小。

​我们无法完全对世界坦露自己，但那些没说出口的部分才使我们完整，那些没有目的的出发才是最好的行程。

去见你的山水，感受阳光明媚，清风温柔，云朵可爱，想起来风都是甜的。

​旅行的意义，不在于让你一定取得多大的成就感，只是让你觉得在平凡的日子里，活得比原来那个自己更好。

​人生是一场回不去的旅行，好的坏的都是风景。承蒙时光不弃，我们活到现在，往后余生好好爱自己、爱他人，感恩所有的相遇和相陪，因此且行且珍惜。

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我们从壶口瀑布沿着黄河一路南行，地势逐渐平缓，也许是经过了昨日鬼打墙一样的折磨今天的行程可以用愉悦来形容，很快就来到了号称是黄河最窄处的龙门，此处给我留下了很多的回忆，上世纪七十年代初，为响应伟大领袖的“野营拉练好”的题词，全国人民都有序的开展过野营拉练，我所在的部队也进行了第一次拉练。那是七一年年底，我还没有当兵，部队从山西侯马市的山沟里走到了禹门口也就是龙门，并在禹门口的浮桥上搞了一个类似于飞夺泸定桥的演习，我是奔着浮桥来的，想拍些照片，但当地人说浮桥三年前因为失修断了。只留下几个黑色的铁桩，在这次演习，据说发生过很多啼笑皆非的故事，而当年参加过这次拉练的干部战士，最小的也已经是年近七十的老人，我虽然没有赶上这次演习，但是此时此刻我站在这座浮桥遗址旁边依然是感慨万千，向所有曾经参加过这次野营拉练的军人致敬，包括吓得哭鼻子的战友和的当年驻守山西的老战友致敬。祝大家喜乐安康。

从壶口瀑布出来，沿黄公路地势平缓，我们的心情也有好转，按照路书我们到达了此次沿黄公路上一个重要景点，党家村。党家村大多都是元明清建筑，规模不小保存完好。值得一游，特别是当地的花椒酸奶更是远近驰名，就是价格猫腻很深，没有标准，景区的商业气氛也非常浓，不管咋样，品尝一下别处没有的酸奶，欣赏一下保存完整的明清建筑也算是不虚此行。

陕西韩城，是我们在陕西的最后一晚，我们在韩城的主要目的就是寻找美食，休整。我们因为住在古城，所以没有体会到亚洲最大夜市的烟火气息，但还是在城夜市撸了串喝了啤酒。韩城我们没有逛够，有机会再来。

从韩城出发我们先到了司马迁祠。拜谒了这位彪炳史册的人物，司马迁祠不仅是一处历史的见证，更是一部生动的教科书，这里的一砖一瓦、一草一木都似乎在诉说着司马迁的传奇人生和卓越贡献。参观司马迁祠，不仅可以感受到古代建筑的韵味，更能深刻领悟到司马迁坚韧不拔、刚直不阿的精神品质。因此，司马迁祠也是沿黄公路重要的打卡地之一。

参观完司马迁祠，我们的陕西沿黄公路行基本上就告一段落了，我们又折返回到了龙门进入山西向永济市出发。目的很明确，吃永济名吃牛肉水饺，窥张生如何偷崔莺莺的心，登鹳雀楼体会更上一层楼的意境。有必要补充一下永济，永济在文革时期是重要的三线重镇，大山深处卧虎藏龙，改开以后都已迁出，永济不起眼，但是绝对是黄河边上一颗璀璨明珠，尤其是它的美食名片载誉中华，和沙县小吃齐名。央视曾有专题报道。

离开永济我们直奔沿黄公路的终点，陕西华阴市莲花广场，就此我们的沿黄公路行接近了尾声。这里的黄河依然是两岸翠绿，河水碧清。

石碑上的字已经看不清了，实际上这里就是沿黄公路的终点。我们在这里打卡留念。接下来的行程就是归程，沿黄公路全程825.8公里。沿途50多个景点。全程分四段。我们基本上走完，大的景点也都参观了。旅途将近尾声。

五天的行程我们从沿黄公路起点走到了终点，沿着黄河一路向南。看风景，寻美食，见朋友，快乐无比。

​对美的享用是人生在世最值得去做的事，有生之年我们不想浪费。

​昨天我们遇见了党家村的元明清古建筑，和韩城古城告别，打卡了永济著名的刘杰牛肉水饺，在普救寺看了西厢记手绘图，登鹳雀楼感受更上一层楼的意境，到黄河大铁牛博物馆溜溜，最后到沿黄公路的终点，虽谈不上艰难困苦，但也是山重水复，

​有时被人记起是一种幸福，我们在灵宝感受到了这样的幸福，偶尔的小聚是平淡琐碎的生活中润物细无声的一杯酒，醇香，令人陶醉，令人话多。断片和酩酊大醉，此生无数次痴迷于此。

​沿黄公路的旅行结束了，我们的生活在继续，善路者，享非凡。

从灵宝出发司机师傅酒意还在不能开车，他哥也是喝的蔫头耷脑，我们的女司机担起了司机的任务，一路畅通我们到达了河南开封。直奔网红店大兴街扣碗包子铺。过了饭点里面依然是人声鼎沸，要是吃环境，这家破店绝对不入齐同学的法眼，那就靠味道说话吧，在开封灌汤包里，它绝对排不上第一，但是名次一定在两大名家之上，开封第一楼的汤包我吃过三回，黄家的灌汤包也吃过，据说现在水平都不行了，其中道理很明显，就像狗不理包子一样，故步自封，洋洋自得，不思进取，服务态度出问题。加上新店的崛起，他们的退步也在所难免。顺便说说他家扣碗，和蒜黄炒肉丝，还有三狠汤。都是超级好吃。开封是个有美食有温度的城市，这个地方只是我收藏的宝藏小馆之一开封绝对值得再去。

还有一点想说明一下，我们在开封依然是在黄河边上，此时的黄河已经由南向东拐了个L弯。所以说我这篇文章绝对是离不开黄河的话题，我们和黄河有不解之缘。

五天的行程清明上河园是唯一一个老年人半费的地方，也是来开封可以打卡之地，投资巨大，新现代仿古，各种表演林林总总，参差不齐。据说夜场演出不错，我们没有看。有朋友问我咋样，我推荐。

开封夜市规模很大，我们买了几样夜市美食在鼓楼旁边要了一碗鸡血粉丝汤。说实话所有东西味道一般，因为逛夜市我们错过了真正的开封美食，比如桶子鸡，比如鲤鱼焙面。比如卤面。好在我们牙口尚好，胃口挺棒。下次再往。

真得夸夸开封的早点，非常有特色在任何市井小巷都可以吃到你想吃的早点。而且好吃不贵，物美价廉。

我们从开封到开封府打卡一下然后直奔济宁，从济宁再上火车，坐高铁各回各家。

司机兄弟这几天车照开，费照出，付出很多辛苦，最后还以一顿济宁市的名片美食甏肉干饭来犒赏我们，停顿饕餮我们就带着灵宝兄弟的情意，带着济宁兄弟的真情离开了好客山东，孔子故里。自此这次旅行圆满结束！

总结一下，此行总里程四千公里。一行六人每人增重三斤 。

喜欢这样一句话，谁还不是来人间走个过场，每个人的一生，注定要经历的弯路；必须要吃的苦头；一定会碰的南墙；无法躲开的陷阱；都不会少。走下去，便是人生的另一种蜕变，这种蜕变有时候需要用一生去完成。

我们每个人都有自己的人生道场，在这个道场里会有许许多多的故事发生， 有些人在意故事的过程，有些人在意故事的结局；无论如何，故事里的事说是就是，说不是就不是，是也不是，不是也是。我们都老了， 惟愿同行者身体健康，心理阳光，常来常往，吃嘛嘛香，余生即便不常见，此生一程已足矣。今日同车行，也算有缘人。此时我只想把我所有的好都给你们，心甘情愿就是最好的答案。