上海老年旅游团福建省深度游(十七)

老邱新

<p class="ql-block">今天到沙县, 沙县区,隶属福建省三明市。位于福建省中部,沙溪河下游,东邻尤溪县、南平市,南接大田县,西靠三明市、明溪县,北连顺昌县、将乐县,总面积1815平方千米。2021年,撤销沙县,设立沙县区。沙县区是全国文明城市,全国绿化模范单位全国科技进步考核科技进步先进县。</p><p class="ql-block"> 沙县 小吃以其独特的历史文化背景和丰富的风味而闻名。它的起源可以追溯到夏商周、晋、宋中原黄河流域的中华饮食文化,是客家移民面食文化与福建三明闽越族的稻作文化融合的产物。</p><p class="ql-block"> 沙县小吃继承了中原的饮食文化传统,如蒸、煮、炸、烤、腌等技艺,被誉为中华民族传统饮食的“活化石”。同时,它融合了闽南独特饮食基因和客家文化风格,口味丰富多变1。</p><p class="ql-block">沙县小吃的成功归功于其多样化的口味、精湛的传统烹饪技艺、对原料的严格要求、独特的经营模式和品牌形象。这些因素共同促成了其在全国范围内的流行和成功。</p><p class="ql-block">此外,沙县小吃的发展也得益于沙县人民的创业精神和当地政府的支持。在1990年代,沙县人民通过外出经营小吃,逐渐形成了庞大的小吃帝国。当地政府通过政策制定和推广,引导沙县小吃产业转型升级,提高了其市场占有率和知名度。</p><p class="ql-block"> 沙县小吃的发展战略包括“一乡·一城·一队伍”,通过这种方式,沙县小吃在全国范围内迅速扩张,成为了一个庞大的产业。沙县小吃不仅在味道上赢得了人们的喜爱,也在社会和经济上为沙县带来了巨大的变化,</p><p class="ql-block"> 今天来到沙县,看到高楼林立,城市面貌己彻底改观,我也喜欢沙县小吃,特别是味道可口,价格公道,是老百姓最喜爱的。今天能看到沙县小吃的发源地,感到欣慰。</p><p class="ql-block"> 今天上午参观了玉华洞,这是全國四大名洞,位于福建省将乐县城南7公里处,面积43平方公里。玉华洞在将乐县城东南5公里的天阶山下,因洞内岩石光洁如玉,华光四射而得名,是福建省最大的石灰岩溶洞。全洞总长约6公里,有两条通道,由藏禾洞、雷公洞、果子洞、黄泥洞、溪源洞、白云洞等6个支洞和石泉、井泉、灵泉等3条宽1至3米小阴河组成。</p><p class="ql-block">2002年5月,玉华洞景区被国务院审定公布为第四批国家重点风景名胜区。</p><p class="ql-block"> 下午参观了华阳山华阳山风景区位于世界“双遗”武夷山脉的顺昌县城西北部,距离县城8公里,以天门峰、华阳峰、三宝峰为核心形成的风景区面积约5平方公里。它位于县城的北面,距城区6公里,面积约12平方公里。景观幽静秀丽,因座落于古代“仙源”之地,充满了神秘的仙灵之气,一直被尊为顺昌的“祖山”,古往今来,每一任的县官都要来华阳山登临拜谒,求得神明保佑。</p><p class="ql-block"> </p>