中华“小厨神” 玩转家常美食 ----胡小五年级九班劳动教育润童心

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　　为深入落实《关于全面加强新时代大中小学劳动教育意见》，全面践行五育融合教育理念，我校继续深耕劳动教育，积极践行五育融合，将劳动与学生的校园生活、家庭生活和社会生活相结合，通过开展形式多样的劳动教育，让学生在劳动实践中培养自理自立的能力，磨砺意志、培养品质，秉承着坚持德、智、体、美、劳全面发展的教育宗旨，使学生真正学会生活、学会创造，奠基幸福人生。

🌈准备工作🥔

做法
1：猪肉洗净切片，放入生抽、盐、鸡精、
淀粉，抓匀再加少许油，腌制10分钟；
2:锅里倒油，油热加入葱蒜、一勺豆瓣酱、一小块火锅底料，炒出红油后加两碗水；
3:水开后，将准备好的配菜倒入锅中，煮熟捞出备用；
4:下入腌制好的肉片，大火煮个2-3分钟，煮熟后捞出；
5:在上面铺上干辣椒、蒜末、葱花，泼上热油；
最灵魂的一步：爆香啦~超级香，可以干两大碗白米饭哟！

做法:
1.将土豆切成狼牙状，过凉水去除淀粉，起锅烧油，将土豆条放进去炸至金黄；
2.调好调料，两勺辣椒，一勺孜然粉，一勺芝麻，一勺蒜，一勺小米辣，倒入热油搅拌均匀，加入两勺生抽两勺醋；
3.将料汁倒入锅中搅拌均匀，再放入葱花拌开喜欢吃香菜的小伙伴可以放入香菜!最后就该灵魂所在的折耳根上场啦(当然吃不惯的就不用放啦）

　　陶行知先生说:“劳动教育的目的，在谋手脑相长，以增进自立之能力，获得事物之真知及了解劳动者之甘苦。”以劳树德、以劳增智、以劳健体、以劳育美,德智体美劳全面发展的教育理念不仅是素质教育体系的价值基础，也是健全人性和培养全面发展的人的基础。每一次劳动教育活动，每一次的内化积淀，每一项参与体验,都指引着学生在劳动中成长为最好的自己，从而为自己的人生打上亮丽的底色。