药食同源十大凉性食物之八（丝瓜）

怡然

　　药王孙思邈说：“夫为医者，当须先洞晓病源，知其所犯，以食治之，食乃不愈，然后命药。”具体意思就是按照下面的三部曲来执行。

第一步：就是弄清身体状态，到底是阴虚

内热.还是阳虚内寒。

第二步：弄清食物的寒热。

最后：热则寒之，寒则热之。用食物的阴阳来调理身体的阴阳(寒热)。

药食同源十大凉性食物（属阴食物）之八：丝瓜。

丝瓜——皮解毒、络清热、肉润肠。

丝瓜：《本草纲目》记载，丝瓜味甘、性凉、无毒。功效能除热利肠、去风化痰、凉血解毒、通经络、活血脉等。夏季正是丝瓜大量上市的季节，适当吃一些丝瓜对老少均有好处。

注意：体质虚寒、有消化系统疾病的人不宜吃丝瓜。