<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">【卫生保健】2024年“全民营养周”暨“5.20”中国学生营养日主题宣传</b></p> 营养均衡 呵护健康 <p class="ql-block"> 2024年5月12-18日是第十届“全民营养周”,同时今年的5月20日也是第35个“5.20”中国学生营养日。</p><p class="ql-block"> 2024“全民营养周”的传播主题为:奶豆添营养 少油更健康。</p> <p class="ql-block"> “5·20”中国学生营养日的主题为:奶豆添营养 少油更健康。</p> <p class="ql-block"> 营养均衡,呵护健康!良好的饮食习惯可使身体健康地生长、发育;不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。生活中,我们应注意合理膳食,适量运动,养成良好的生活习惯。</p> <p class="ql-block"> 2024年全民营养周的标志巧妙地将流动的奶、黄黑青为主的豆类、逐渐减少的油滴融合为一体,传递着“奶豆添营养,少油更健康”的主题理念,呼吁大众多吃奶豆,减少油类摄入!</p> 营养膳食小知织 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>谷薯类</b></p><p class="ql-block"> 谷类、薯类和杂豆类是碳水化合物的主要来源。全谷物的摄入可以获得更多营养素、膳食纤维。薯类包括马铃薯、红薯等,可替代部分主食。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>蔬菜水果</b></p><p class="ql-block"> 蔬菜水果是膳食指南中鼓励多摄入的两类食物。蔬菜包括嫩茎、叶、花菜类、根菜类、鲜豆类、茄果瓜菜类、葱蒜类、菌藻类及水生蔬菜类等。水果多种多样,包括仁果、浆果、核果、柑橘类、瓜果及热带水果。推荐吃新鲜蔬菜水果。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>动物性食物</b></p><p class="ql-block"> 新鲜的动物性食物是优质蛋白质、脂肪和脂溶性维生素的良好来源,建议每天畜禽肉的摄入量为50~75g,少吃加工类肉制品。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>蛋奶类、大豆及坚果</b></p><p class="ql-block"> 蛋、奶类和豆类是鼓励多摄入的食物。蛋奶类、大豆和坚果是蛋白质和钙的良好来源,营养素密度高。建议每日吃蛋类50g,每天摄入鲜奶300-500g及适量大豆类制品和坚果类。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>烹调油和盐</b></p><p class="ql-block"> 油盐作为烹饪调料必不可少,但建议尽量少用。</p> 膳食营养平衡 <p class="ql-block"> 幼儿时期是孩子身体迅速生长发育的重要时期,这一时期的合理膳食搭配对孩子的生长发育有着重要意义,也是促进幼儿正常发育、健康成长的物质保证。因此让幼儿健康、科学饮食是非常重要的。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>如何膳食均衡</b></p><p class="ql-block">第一,食物要新鲜,品种丰富。粗细、荤素搭配,满足幼儿成长需要的各类营养物质的摄入。</p><p class="ql-block">第二,注意摄入优质蛋白质,即摄入肉、禽、蛋、豆类的蛋白质,但不宜多吃高脂肪食物。</p><p class="ql-block">第三,补足水分。学龄前儿童活动量大,新陈代谢旺盛,对水的需要量也大,应注意补足水分。值得注意的是,人工配制的各种果味料、碳酸饮料,不宜作为儿童补水之用。</p><p class="ql-block">第四,补充矿物质、微量元素。处在生长发育的儿童对矿物质、微量元素需求量大,可增加乳制品、豆制品、海产品及肉类、动物肝脏及新鲜蔬菜的摄入。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>养成良好的饮食</b></p><p class="ql-block">1.良好的就餐环境。良好的就餐环境可以使孩子保持良好的进餐情绪,并且有利于消化液的分泌,促进食物的消化和收收。</p><p class="ql-block">2.定时定点就餐。两餐间隔时间约3.5~4小时,每餐进餐时间不超过30分钟。让孩子有一个固定的用餐地点, 不要养成边走边吃的不良习惯。</p><p class="ql-block">3.儿童要从小培养清淡不油腻的健康饮食习惯,做到食物多样、合理膳食。我园在制定营养食谱时,严格遵循平衡膳食宝塔中各类食物的推荐量,以“多吃蔬果、奶类、全谷、大豆”、“少盐少油”等重点内容展开。</p><p class="ql-block">4.培养幼儿不偏食、不挑食的良好进餐习惯。控制饮食量,不暴饮暴食,加餐以不影响正餐为宜,避免选择油炸及膨化食品,选择新鲜、天然、易消化食物,如奶制品、水果、坚果等。</p><p class="ql-block">5.在外就餐和点外卖时,家长们注意选择低油菜品,主动提出少油需求,合理点餐,避免浪费。购买预包装食品时阅读营养成分表,选择脂肪含量少的食品。</p> 科学运动 健康阳光 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>运动的项目选择</b></p><p class="ql-block">1.有氧运动。中低强度、能长时间进行的运动,如慢跑、快走、长距离慢速游泳等。</p><p class="ql-block">2.无氧运动。就是短时间、运动强度比较剧烈的运动,如短跑、哑铃等。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>运动的注意事项</b></p><p class="ql-block">1.要有合理的运动强度。运动要循序渐进,从低强度开始,慢慢增加,让肌肉逐渐适应运动强度。</p><p class="ql-block">2.要有充分的运动准备。运动前要做好充分的准备活动,避免空腹运动。饭后1小时再进行运动,运动后注意补充水分。</p><p class="ql-block">3.要有科学的运动后措施。大量运动后,肌肉经过缓慢的柔韧性拉伸,可以减缓延迟性肌肉酸痛。洗一个温水澡,可以缓解运动后疲劳。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>运动前后如何选择饮料</b></p><p class="ql-block">1.运动前:运动前1-2小时要保证充足的水分摄入,避免运动时缺水或饮水太多而发生胃部不适。</p><p class="ql-block">2.运动中:运动过程中最好每隔15~30分钟补水100~200毫升,少量多次,不可由于口渴而一次性大量饮水。</p><p class="ql-block">3.运动后:长时间运动后需要来点盐水补充随汗液失去的盐分。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>奶豆添营养,少油更健康一一“减油、增豆、加奶”</b></p> <p class="ql-block">新版膳食指南提炼出平衡膳食八准则:</p><p class="ql-block">一、食物多样,合理搭配;</p><p class="ql-block">二、吃动平衡,健康体重;</p><p class="ql-block">三、多吃蔬果、奶类、全谷、大豆;</p><p class="ql-block">四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;</p><p class="ql-block">五、少盐少油,控糖限酒;</p><p class="ql-block">六、规律进餐,足量饮水;</p><p class="ql-block">七、会烹会选,会看标签;</p><p class="ql-block">八、公筷分餐,杜绝浪费。</p> <p class="ql-block"> 幼儿的营养教育问题牵动着每一个家庭,作为父母,必须重视幼儿的健康。膳食营养的均衡是非常重要的,让我们共同呵护孩子的健康,为幼儿的膳食营养均衡保驾护航。</p>