<p class="ql-block">在大冶诸多手工芋头圆子作坊中，北山芋头圆子可谓独树一帜，以其鲜美的口感和优质的质量赢得远近顾客一致好评。</p><p class="ql-block">北山芋圆，精选新鲜小芋头和优质红薯粉，依据祖传经验流传下来恰好的配比比例，做出来的芋圆皮子软糯Q弹，入口十分劲道。</p><p class="ql-block">“芋圆”馅料也有自家特色。选用北山头家养的山里土猪肉中前夹肉，剁碎加上细嫩的山芹菜，佐以北山头特有的春晒野生水竹笋干丁，新鲜豆干丁，干香菇丁，龙口粉丝碎等等，调入葱花，酱料炒制成汁水浓郁的熟馅。放入冰箱凝冻片刻，再拿出来包制芋圆。</p><p class="ql-block">这样做出来的芋头圆子，下锅煮熟后，咬开芋香绵密的皮子，入口就是层次感分明，鲜、香有嚼劲的馅料。每一口都让你感受到不同食材在舌尖上春意的爆裂，鲜冽，美妙的滋味，让人欲罢不能，吃了还想吃。</p><p class="ql-block">北山芋圆，凭借其鲜美的口感和优质新鲜的食材质量，以及足量的单个分量，物美价优，赢得了远近顾客的一致好评，供不应求。</p><p class="ql-block">作坊每天出产芋圆数量有限。欲订购的顾客请提前预约，避免跑空。</p> <p class="ql-block">文字：岸语轻澜</p><p class="ql-block">音乐：请踉我来</p><p class="ql-block">编辑：小镇生活馆</p><p class="ql-block">图片：客户拍摄</p>