“食盐加碘防疾病,平衡营养健康行”

李哈哈

<p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 2024年5月15日 </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 我国第31个“防治碘缺乏病日</span></p><p class="ql-block"> 宣传主题是</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> “食盐加碘防疾病,平衡营养健康行”。</span></p><p class="ql-block"> 碘缺乏病曾在我国大部分地区流行,是影响群众身体健康和人口素质的重大公共卫生问题。为做好宣传工作,进一步巩固碘缺乏病防治工作成果,提高公众防治碘缺乏病意识,在此提醒广大群众,食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式。</p> <p class="ql-block">  为进一步了解孙园镇儿童、孕妇等重点人群碘营养状况,动态掌握碘缺乏病情的消长趋势,5 月 11 日,孙园镇卫健中心负责地寄科工作人员深入监测点开展了2024年重点人群碘缺乏病监测工作暨碘缺乏病防治知识进校园活动。</p> <p class="ql-block">  此次监测工作,工作人员严格按照宿迁市泗洪县疾控中心地寄科发布的碘缺乏病监测实施方案要求,综合学校学生发展情况,开展对8-10岁非寄宿学生身体碘含量摄入检测,共采集尿样和家庭食用盐样各42 份</p> <p class="ql-block">  工作人员采取现场监测和健康教育相结合的方式,通过碘缺乏病科普知识、防治知识讲座等对在校学生进行科普宣传,现场学习氛围浓厚,学生们更是懂得了如何科学补碘,在日常生活中如何正确购买、食用合格碘盐,改变不良生活习惯。</p><p class="ql-block"> 通过此次活动,向学生发放了碘缺乏病防治宣传文具等宣传品共 50 余份,进一步增强学校学生对碘缺乏病防治工作的科学认识,提高学生对碘缺乏病防治知识知晓率和防病意识,为落实因地制宜、分类指导、科学补碘的防治策略和持续消除碘缺乏病的成果打下坚实基础。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">No.1 碘是什么?</span></p><p class="ql-block"> 碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素,是人体合成甲状腺激素的主要原料,在维持机体健康中发挥着必不可少的作用。<span style="color:rgb(255, 138, 0);">健康成人体内碘含量为20-50mg,平均为30mg。</span>碘在人体内每天都在代谢,假如停止摄入碘,那不到三个月,体内储存的碘就会被挥霍一空,疾病也随之而来。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">碘——人体的“智力元素”</span></p><p class="ql-block"> 碘和蛋白质、脂肪、糖类、维生素等一样作为营养素存在于人体。有“智力元素”之称。虽然它在人体内的含量仅有20—50毫克(平均30毫克),是身体重量的两百万分之一,却是维持甲状腺功能正常、促进代谢过程、保持机体正常生长发育、保持神经系统功能和智力发育正常的健康保证。碘缺乏会患上缺碘性甲状腺肿,也就是我们常说的“大脖子病”</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">No.2 甲状腺激素有什么用呢?</span></p><p class="ql-block"> 甲状腺激素是由我们位于<span style="color:rgb(176, 79, 187);">气管前的蝴蝶状腺体</span>——甲状腺分泌的一种身体代谢必不可少的激素,甲状腺利用碘和酪氨酸合成甲状腺激素,承担着维持所有器官的正常功能,促进人体,尤其是大脑的生长发育的重要功能。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">No.3 为什么要补碘?</span></p><p class="ql-block"> 在一些山区、半山区、丘陵和河谷地带以及河流冲刷地区土壤碘缺乏是比较严重的,土壤缺碘,导致食物中碘含量也很低,倘若不能从其它途径摄入足够的碘,必然会导致碘缺乏病的产生。</p><p class="ql-block"> 缺碘程度不同,对人体的危害也不一样。俗语说“一代甲、二代傻、三代四代断根芽”。轻度缺碘即可引起地方性甲状腺肿,缺碘越严重,地方性甲状腺肿发病率便越高。当缺碘至一定程度时,就导致地方性亚临床克汀病、地方性克汀病的发生,具体表现为呆小聋哑瘫,严重影响儿童智力和体格发育,将会给家庭带来沉重的负担。要知道,孩子大脑发育从母亲怀孕就开始了。尤其是胎儿期和婴幼儿期(1~3岁),这是孩子大脑发育的关键时期。胎儿所需要的碘全部来自母亲,如果孩子在胎儿期和婴幼儿期缺碘,会出现胎儿流产、早产和死产,即使侥幸生存,也有一定几率出现克汀病、听力障碍、智力损伤等疾病,同时还会引起妊娠期妇女高血压、胎盘早剥等严重妊娠期并发症的发生率相应增加。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">No.4 补碘该怎么补?</span></p><p class="ql-block"> 食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式,自实行碘盐以来,我国完成的各类监测或调查(碘缺乏病、碘盐监测、高水碘地区调查和高危地区调查)结果显示,人群碘营养总体处于适宜范围。我国大部分地区外环境(水、土壤等)几乎都缺碘,尤其山区、丘陵、河谷地带、荒漠化地区和河流冲刷地区缺碘较为严重。外环境缺碘的现状很难改变,如果停止补碘,人体内储存的碘最多能维持3个月,因此要长期坚持食用碘盐。</p><p class="ql-block"> 妊娠妇女、哺乳妇女和婴幼儿等人群是补碘的特需人群。妊娠妇女孕期碘的推荐摄入量为<span style="color:rgb(255, 138, 0);">每天230µg,哺乳期妇女为每天240µg </span>。婴幼儿的辅食中应有含碘丰富的海产品。儿童青少年各器官生长发育快,碘消耗较多,应食用碘盐。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">No.5 补碘,需要巧用“加减法”!</span></p><p class="ql-block"> 针对不同人群,补碘不能一概而论,需要巧用“加减法”。</p><p class="ql-block">这些人群需要做“加法”</p><p class="ql-block">1、<span style="color:rgb(255, 138, 0);">孕妇</span>:孕妇要保证每天碘摄入量200—300微克。</p><p class="ql-block">2、<span style="color:rgb(255, 138, 0);">婴幼儿</span>:三岁前补碘最为关键。</p><p class="ql-block">3、<span style="color:rgb(255, 138, 0);">青少年</span>:在身体发育和代谢加速期,补碘需求较大。</p><p class="ql-block">这些人群需要做“减法”</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">1、高碘地区居民</span></p><p class="ql-block">我国高碘地区居民的日摄碘量在800—1000微克以上,无需再补碘。如果碘摄入量过多,易造成甲亢、甲状腺瘤、甲状腺炎、甲状腺囊肿等。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">2、甲亢患者</span></p><p class="ql-block">患有自身免疫性甲状腺疾病(常见有甲亢、甲状腺炎等)患者,因治疗需要遵照医嘱可不食用或少食用碘盐。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">普及防治碘缺乏病日宣传核心信息</span></p><p class="ql-block">一、碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素</p><p class="ql-block">1.碘是人体合成甲状腺激素的主要原料。</p><p class="ql-block">2.甲状腺激素参与身体新陈代谢,维持所有器官的正常功能,促进人体,尤其是大脑的生长发育。</p><p class="ql-block">3.孩子大脑发育从母亲怀孕就开始了。胎儿期和婴幼儿期(0-3岁)是孩子大脑发育的关键时期。如果孩子在胎儿期和婴幼儿期缺碘,会影响大脑正常发育,严重的造成克汀病、听力障碍、智力损伤等。</p><p class="ql-block">4.胎儿所需要的碘全部来自母亲,孕妇碘营养不足会造成胎儿缺碘。如果孕期严重缺碘会出现胎儿流产、早产、死产和先天畸形。</p><p class="ql-block">5.妊娠期和哺乳妇女对碘的需要量明显多于普通人群,需要及时补充适量的碘。</p><p class="ql-block">6.成年人缺碘可能会导致甲状腺功能低下,容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。</p> <p class="ql-block">二、食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式 </p><p class="ql-block">7.碘缺乏病是由于外环境缺碘,造成人体碘摄入不足而发生的一系列疾病的总称。我国2000年消除碘缺乏病以前,碘缺乏病区的儿童中5%-15%有轻度智力障碍(智商50-69个点),6.6‰的人患地方性克汀病(呆傻症),严重影响当地人口素质。</p><p class="ql-block">8.碘缺乏病是可以预防的,最简便、安全、有效的预防方式是食用碘盐。</p><p class="ql-block">9.我国大部分地区外环境(水、土壤等)几乎都缺碘,尤其山区、丘陵、河谷地带、荒漠化地区和河流冲刷地区缺碘较为严重。外环境缺碘的现状很难改变,如果停止补碘,人体内储存的碘最多能维持3个月,因此要长期坚持食用碘盐。</p><p class="ql-block">10.自2000年以来,我国完成的各类监测或调查(碘缺乏病、碘盐监测、高水碘地区调查和高危地区调查)结果显示,人群碘营养总体处于适宜范围。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">注意事项:</p><p class="ql-block"> 吃碘也不要过量,碘过量可能会导致甲亢、甲状腺炎,如果患有甲状腺疾病,要在医生指导下选择是否使用碘盐。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 碘与人的健康息息相关,我们一定要认识到碘缺乏病的危害,让我们一起坚持科学补碘,预防碘缺乏病,共享幸福生活!</span></p><p class="ql-block"> 孙园卫生服务健康中心</p>

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