家常快手美食~鸡蛋炒米饭

晓秋

<p class="ql-block">  鸡蛋炒米饭,是最家常的美食了,平时蒸的米饭剩余的不是烧汤,就是炒米,因为是过来人,深知粒粒粮食来之不易,珍惜粮食是中华民族的传统美德,尽量做到既不浪费,又能给家人以新鲜感,就得在制作上下点小功夫啦!昨天中午的米饭,今天早餐就派上了用场,当香喷喷的鸡蛋炒米饭上桌,先是让人眼前一亮,吃一囗米饭、鸡蛋的香,玉米、青椒、胡萝卜的鲜,还有浓浓的新蒜香融合到一起,超级美味,令人胃口大开!</p> <p class="ql-block">食材准备:</p><p class="ql-block">从冰箱取出的剩米饭、鸡蛋、熟玉米粒、青椒、胡萝卜、火腿肠、大蒜、大葱</p> <p class="ql-block">制做过程:</p><p class="ql-block">从冰箱取出剩米饭</p> <p class="ql-block">2枚鸡蛋打入小碗</p> <p class="ql-block">熟玉米粒适量</p> <p class="ql-block">火腿肠半根切丁,胡萝卜切丁,青椒切小片。</p> <p class="ql-block">大蒜切末,大葱切葱花。</p> <p class="ql-block">上锅油热,倒入鸡蛋液翻炒成鸡蛋碎,盛出备用。</p> <p class="ql-block">锅加适量油,五成热煸炒葱蒜出香味。</p> <p class="ql-block">放入胡萝卜、火腿肠、青椒翻炒几下。</p> <p class="ql-block">放入玉米粒翻炒几下</p> <p class="ql-block">倒入米饭,小火慢炒2分钟。</p> <p class="ql-block">放入鸡蛋,翻炒均匀。</p> <p class="ql-block">加食盐、南德粉调味,即可出锅。</p> <p class="ql-block">简单营养的快手美食很合家人的口味,早早就光了盘!</p> <p class="ql-block">家里的一日三餐,需要用心搭配去完成,多种食材相遇,会碰撞出美味的火花,这就是家的味道!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">谢谢欣赏</span></p>