巴洛克风格的园林式宫殿一一葡萄牙环游记事之八

杨兴业

<p class="ql-block">十八世纪中落成的马特克斯宅邸是巴洛克风格的宫殿,它由宫殿主建筑,小教堂、图书馆,酒窖和一个巴洛克风格的花园等组成。</p> <p class="ql-block">尽管是一个宫殿内的小教堂,教堂内的祭坛,饰物十分富丽堂皇。</p> <p class="ql-block">银丝缠绕的相框</p> <p class="ql-block">蒙着眼睛的石雕像</p> <p class="ql-block">巴洛克风格的花园以多种的几何图形,寻求互相对称,有花坛,配上雕塑,华丽且优雅。</p> <p class="ql-block">花园修剪得十分优雅精致,可惜很多花还没开,如果晚一个月来,百花盛开,更加迷人。</p> <p class="ql-block">茂密的茶花园,几十年的茶花树十多廿米高,似乎太高大了些,成林了,已不是欣赏的花卉。</p> <p class="ql-block">古老的石柱架起的葡萄,夏天会是一个荫凉的好地方。</p> <p class="ql-block">中午午餐又是鳕鱼干,但今天的是香煎后再用香料在橄榄油里慢煮,比昨天清水煮的鱼干味更浓,肉更结实,稍油腻了一点。这里是葡萄牙高档红酒产地,红酒几乎与矿泉水同价,0.2升一杯红酒才2欧,且口感不错。</p> <p class="ql-block">葡萄园和酒庄</p> <p class="ql-block">这里还是用传统的方法釀酒,把摘下的葡萄子倒在这个石池里,然后穿着短裤的人们排成一排,肩并肩,同一步伐踩踏葡萄子,踩出葡萄汁,一天踩4到6个小时,约相当于走二十公里以上的路程,连续踩一个星期左右,由于石池温度较低,这工序要求也是在十度c以下,所以踩到后期双脚冻成紫色,腰酸腿痛,以前只是男人去踩,现工人不足,女士也要上阵。</p> <p class="ql-block">我们品尝了一杯红酒一杯波酒,这酒庄的红酒真的质量很好,波酒也很不错,当然价格也较高。</p> <p class="ql-block">这波酒的价格不菲。</p>