<p class="ql-block">阜阳金荣格拉条</p><p class="ql-block">格拉条，也叫格拉面是安徽省阜阳地区汉族传统小吃，是阜阳特有的一种食物，颇受当地人喜爱，在大街小巷都能吃到，它的名字来源于大概以下原因，在阜阳“搅拌”的方言是“櫊拉”(ge la)，而这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为“格拉条”阜阳人吃格拉条豪放，大气，过瘾。</p><p class="ql-block">金荣格拉条，已有20多年的制作食用经验，金荣格拉条选料讲就，选用上好原料，做工精细，配料新鲜，酱汁醇厚，制作卫生，保准每一碗格拉条精心制作，绝对美味，金荣格拉条，食用方便，营养丰富，是一种即可主食又可快餐的健康保健食品，好吃不贵。</p><p class="ql-block">金荣格拉条店里都会备一些小菜，如卤的豆腐皮,豆腐泡，火腿肠，卤鸡蛋等等，吃格拉条时加上一碗鸡蛋茶，在来一些小菜就绝了。</p><p class="ql-block">金荣格拉条，制作卫生，营养丰富，深受当地人喜爱。</p><p class="ql-block">主要食材:面粉、豆芽、芝麻酱、辣椒油、酱油、蒜泥、荆芥或香菜。</p> <p class="ql-block">尝试了一下格拉条，面粗嚼劲十足，有花生酱拌。</p>