芝麻酱凉拌刺五加叶(野菜四)

小飞鱼(美篇内拒私!拒微!)

<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  刺五加别名:坎拐棒子、老虎潦、一百针,属于五加科植物,刺五加的叶子是掌状复叶,由5个小叶组成,边缘有锯齿,嫩的茎叶可食用</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 刺五加的食用方式,主要有以下几种:凉拌,油炸,炒鸡蛋,炒肉,包饺子……等</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 注:美味不可多食,刺五加叶有食用禁忌(需要自查资料)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> (此图为网络图)</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  刺五加叶摘去大的梗</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  清洗干净</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  焯水至嫩绿色就可以了</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  取大蒜一头,切碎爆锅</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  放小碗里凉至温热</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">加入适量的芝麻酱,盐等调料</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">浇在刺五加叶上,拌匀即可食用。</b></p>