老父的心愿

周文彬

《老父的心愿》

父亲生前有个心愿，回乐山苏稽祖籍看看，这个心愿一直未能成行。一晃，老父逝去多年，此愿一直未了。

2017年秋，应朋友之邀，前往峨眉参加婚宴，趁喝喜酒之机代父实现生前愿望，寻访乐山苏稽。

驱车苏稽高速公路下站，导航出了点小状况，干脆靠边问道。正好有一电瓶车向这边驶来，敢问，周村咋走？妹子微笑着：跟我来，顺道。几个拐弯电瓶车在一个路口停了下来，手指前方，对直向北2公里，就是周村。

　　继续前行，忽见“周村古食”四个大字跃然牌坊之上，靠边向路人咨询。一位热心的中年妇女问明来意，快人快语，这里周姓是望族，公路左边为绳子周村，右边为杀牛周村，当即掏出手机拨通了长春村村支书随手递我，接过电话向对方说明来意，周支书爽快允诺，欢迎欢迎，村委会见。

简短的通话增添了信心，眨眼之间走进乐山杨湾乡长春村。

　　周姓家门中人周汝沅、村支书周崇康、村主任周岐彬、村纪检组长周明强、周明华已在村委会门口迎接，一阵寒暄来到二楼会议室，宾主落座。77岁的周汝沅老人向我娓娓道来，我们周村老祖宗，是湖广填四川移民过来的，在此打拼站稳脚跟开枝散叶，楼下矗立的石碑是三百多年前留下的，沧桑至此，碑文文字仍依稀可见，保存较为完好。周，在这里是大姓，大家习惯把这个地方叫周村。周姓人家为了生存一部分以手工编织绳子为主，叫绳子周村；一部分以杀牛为主，叫杀牛周村，都是一个家族的人。目前，村里有一千五百多人，主要以特色生态蔬果为主，加上传统的一条龙杀牛食牛远近闻名。

这里还是跷脚牛肉的起源，至今依然保存着翘脚牛肉最原始的风味。据说，当时这里有很多做苦力的穷人，解决温饱是最大的问题，一个叫周天顺的人将废弃的牛内脏洗净，支起汤锅加入盐、花椒等调料大火煮熟，便成了最初的跷脚牛肉。一碗不起眼的跷脚牛肉支撑起了做苦力人的身体需要，更成就了今天食粉们的个性追求。

　　哈哈，原来俺老周家是以杀牛为生。不知先有包丁？还是先有周村？不得而知。

        老父在世的时候曾向我提起，祖父的上一辈于茶马古道求生计，或贩盐、或贩茶，从苏稽往返雅州荥经，最终选择荥经定居。

从介绍的情况，以及碑上的排序表面看来，虽然排行对不上有出入，但从周村人的热情好客这一点，仿佛，这里真的就是父亲说的老家。

　　中午时分，村支书周崇康挽留午饭。情到这份，客随主便，其间的热情溢于言表，饭后又移步崇康的餐饮住宿一条龙喝茶聊天。村支书周崇康在当地有名有望，是个能干的人，开了一家“周老三全牛火锅”由家人打理。若大的庭院有讲究有格调，客人更是络绎不绝，上前一问，曰：慕名而来。可见周老三诚信经营，笑迎四方宾客。

　　辞别周村家门中人，一路细细回味寻根问祖的过程，周村有谱有碑有历史，老父无文字留存凭口传，无从考证。周村，是或不是祖父的祖籍，到此，已经不重要了，重要的是，在苏稽周村亲身感受到了几位周姓族人的真诚和热情，如同回家一样，给我留下了非常深刻而难忘的印象。

此行，足以告慰在天堂的父亲，乐山苏稽周村，五百年前是一家。