【主持人荐稿】青杏

yf的春天

文／yf的春天

图／网络（致谢）

　 青杏是我的最爱，它的美味还是几十年前享受过。但回想起来还是那么香酸爽口。有时做梦还是上树摘杏的情景。前几天，我们模特队一位姐姐，带了些青杏给大家共享。大家都觉得酸，不敢张口咬，有的咬了一口就表现张嘴闭眼的表情，酸得直流口水。我一下吃了两个，爽快到嘴上，酸香到心里。姐姐见我喜欢吃，又两次给我摘青杏，在此非常感谢姐姐。我生吃青杏酸香青脆，蒸着吃青杏，加些白糖蜂蜜酸甜可口。这几天，可是过了吃青杏的瘾了。

　　享用美味的青杏，思绪回到了童年。那时候，冬春两季是没有任何水果的。桃花花开了，杏花花白了，我们观赏着桃花杏花，期盼着结出幼果。青杏、毛桃刚露头。我们这些小毛孩就开始偷偷的吃上了，从幼杏里面没有核，只有桃形状软心就偷偷摘着吃。略苦没啥酸味，只是为了解馋而祸害幼杏，大人看见会教训的。个把月杏子就长大了，里面有硬核了，味道也变酸变香了。我们一放学就偷摘青杏吃，现摘现吃，不经水洗，吃了也不难受。可能是不干不净，吃了没病吧！一直吃到杏子熟透了，杏树上就所剩无几了。

　　有时候我吃东西积食了，没有食欲。妈妈会摘些青杏，蒸熟放些红糖让我吃，说是消食化积。记不起作用如何，只想起味道特好。现在想起还回味无穷啊！为此，我今天百度一下青杏的功效与作用。青杏子含有丰富的营养成分，具有润肺生津、润肠通便、促进消化、止咳、化痰等作用。青杏寓意着青春与年轻，青色象征着青春，永葆青春不老。青杏的名字还寓意着才华出众、头脑聪明，心怀大志，成就辉煌，财源滚滚清纯与时尚。青杏的含义扩展为清纯、时尚、魅力、多才、自信、阳光。青杏通常指具有青春美丽的女性。其中，“青”表示年轻，指刚刚长出的嫩绿色的幼果。“杏”是指杏树上结出的果实，以其美味的果实闻名。

　　杏大多主产农村，在城市生活的人们很少见到杏树。也就吃不上青杏了，只能吃上市的黄色熟杏。后来进城读书，家也居住县城，就很少吃青杏了。但每每想起，还垂延欲滴。青杏伴随着我的童年，留下美好的回忆。随着经济的发展，各种冷冻保鲜设施的出现完善，达到三季有花，四季有果。南北水果畅通运转。北方能吃上热带水果，南方也能品上北方的高原水果。水果品种繁多，青杏就退出历史的舞台。如今有幸品赏美味青杏，让我感慨万千。

　　模特队的姐妹们说，别人酸得张不开嘴，你可真行，一下吃几个。我说：“吃青杏的功夫是小时候养成的，也是农村生活造就了吃青杏的本领，这也算是童子功吧！”我爱青杏的美味，更爱青杏的美色。它身着翠玉的衣服，三个一群，五个一伙，拥挤在一起沐浴着灿烂的阳光，有的还羞哒哒的躲藏在树叶下面，怕太阳晒黑了它的身体。这样就能青春延长。成熟的杏子虽然香甜味美，但没有青杏的青脆爽口，让我吃了还想吃，每每想起来就会垂延欲滴。