路边的野花—苦荬菜清馨 <p class="ql-block ql-indent-1">苦荬菜为菊科植物，又名苦苣菜、鹅菜等，多年生草本。茎直立，多分枝，基生叶丛生，头状花序排成伞房状，舌状花，黄色，花期4-6月。苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富。含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等，具有清热解毒、消食和胃的功效。</p> 感谢赏阅