<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 春已逝，浅夏始。昨天，迎来农历二十四节气立夏，立夏时节，暮春方去，新暑初回，万物生长，欣欣向荣。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 立夏是农历二十四个节气中的第七个节气，也是乡村的大忙季节，男人插映、割麦子，妇女采茶、摘草子种（紫云英）等。俗话说：“人误地一日，地误人一年。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在我们故乡还有一句农谚：立夏插田飘水花，芒种插田整手把。意思是立夏时节插秧正当时，每株插几根就行，因为它一根栽下去会发出几根苗来，若到了芒种时节苗就不大发了，要多插几根，说明了不误农时重要性。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 地处山区的农村，立夏时节除了在田里插秧外。还到山上、地里开山挖地准备种植玉米、番薯等山地上的杂粮。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 山上种玉米，我们那里叫种山苞萝。种山玉米要先选择土深泥肥的山，把小树杂柴砍倒，数十天后等树枝柴草干了进行烧山。山烧过后过几天边撒玉米种子边掘山，把玉米种子翻在泥土下面过几天就犮芽出土了，然后密的地方拔一次苗，铲一次草就行。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 地上插番薯不大复杂，把地翻好下层施入猪、牛栏粪作基肥，整好地后到季节了播下番薯苗，锄一两次草，翻一两次藤就等着秋天挖番薯了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 立夏除了忙农话外，还有过立夏的习俗，如吃鸡蛋、竹笋，吃红枣、桂圆，吃蚕豆(碗豆)糯米饭等。在我们家乡素有在立夏那天吃一颗蚕豆值得吃一个鸡蛋，吃一个鸡蛋得吃一只鸡的说法，照这样类推，那么吃一只又值得什么呢？我小时候曾问过母亲，她给我的答案是：更补呢！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 其实并不怎么夸张。到了立夏节气，大忙季节来临，干农活体力消耗大，再加上白天时间越来越长，不搞点食物补补身子那能成啊！过去农村生活条件差，只有用自已种的东西，自家鸡产的蛋来改善改善伙食，养养自己身体，于是就有了上述的传说。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 立夏还有一个习俗是称人，记得小时候中午吃过立夏饭(蚕豆糯米饭)，父亲叫我坐到箩筐内用传统的木杆称称体重，说是立夏这天称了体重不会疰夏（不会瘦去）。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 过立夏不但乡村过，城里人也过，我在城里生活多年，年年都惦记着过立夏。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 昨天，正好“五一”小长假未满，老伴买鸡蛋、购糯米、拨蚕豆，早早就张罗起来了，中午焖了蚕豆饭，蒸了酒鸡蛋，叫儿女带着小孩都回来过立夏，他们吃了蚕豆饭，蒸鸡蛋后都说，好吃！好吃！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 立夏，它不仅是物候转变的标志，更蕴含着深厚的历史、文化和饮食内涵。在这个节气里我们传承了许多古老的习俗和传统，体现出中华民族的博大精深和文化底蕴。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">'</span></p> <p class="ql-block"> （部分图片来自网络，诚谢！）</p>