“五一”假期,漫步龚滩千年古镇畅游乌江百里画廊

冷哥

“五一”假期,漫步千年古镇青石板老街,畅游如诗如画百里画廊,品味龚滩青山碧水自然气息。<div>  龚滩古古镇依山傍水,临江而建,碧绿的江水由南向北穿镇而过,古镇对面耸立着近千米的崖壁,横嵌在乌江西面,犹如一道屏风。</div> 龚滩古镇位于重庆市酉阳县、彭水县和贵州省沿河县的结合部,乌江、阿蓬江的交汇处,水陆交通便利,自古以来都是川(渝)、黔、湘、鄂客货中转站,也是川盐入黔的重要通道,素有"钱龚滩"之美誉。 在陆路交通不发达的时代,水路交通尤其重要,龚滩古镇的战略地位和经济地位非常重要,曾经是酉阳土司的驻地。 龚滩古镇以古色古香的吊脚楼式房屋和青石板路为代表的独具特色的建筑风格,体现出浓厚的民族风貌,也反映了当时的历史背景和文化特色。 龚滩古镇是土家族人的聚居地,土家族文化非常丰富,保留了如土家族语、土家族服饰、土家族舞蹈等传统的生活方式和文化习俗。 据资料显示,古镇内现存有长约3公里的石板街、150余堵别具一格的封火墙、200多个古朴幽静的四合院、50多座形态各异的吊脚楼,是国内保存完好且颇具规模的明清建筑群。 <p class="ql-block">  因龚滩古镇地处偏远地带,“五一”假期,人流量相对不大,没有出现“人从人”现象,是一个难得的休闲放松和古镇文化的体验之地。</p> <p class="ql-block">  冉家院子是龚滩当地的大姓冉性所建,据今已有300多年的历史。冉家院子也是龚滩当地,非常具有地域、时代、历史风格特色的建筑。</p> 据了解,西秦会馆,是陕西省商人张朋久在清光绪年间,来龚滩设立盐号,并亲身建造该会馆。因会馆的建筑类型和一般寺庙基本相同,红粉刷墙,因此本地人又称作”红庙子”。 西秦会馆内的古戏楼。 西秦会馆内的“刀山架”。 <p class="ql-block">  川主庙供奉的是战国时期有名的水利专家李冰,李冰曾被秦昭王任命为蜀郡太守,龚滩当时也属蜀郡管辖。在龚滩人的心目中,李冰就是水神的化身。</p> <p class="ql-block">  为了祭祀李冰修建的,李冰因修建了举世闻名的都江堰水利工程,使得川西平原逐渐富庶起来,后人为了纪念他的功绩,将他尊称为川主,建造庙宇来纪念他,龚滩川主庙只是原蜀郡地区众多川主庙的其中的一座。</p> <p class="ql-block">  三抚庙是后人为了祭祀土家族的杨、田、冉三位土司修建的。杨氏、田氏、冉氏在黔东和渝东南等地是大姓,也是当地的土司,是被朝廷封任巡抚的,其在任期间勤政爱民,为人民生活作出很大贡献。</p> 在古镇北面半山上建有观景台,可观古镇全景,车辆可以直接到达。 到龚滩古镇乘坐观光游船,畅游乌江百里画廊,观赏奇山、怪石、碧水、纤道等独具特色的景色,体验船行水上,碧水青山,两岸碧绿环绕,山水一色,仿佛置身于山水画中一般。 龚滩古镇的土家族特色美食,如“绿豆粉”、“酸汤鱼”、“羊肉粉”、“麻辣豆干”等美食和小吃不仅口感独特,而且具有浓厚的民族特色和文化内涵。<div>  绿豆粉的制作,先将绿豆泡水发胀。</div> 添加适量糯米和青菜 用石磨磨成浆。 将绿豆浆在烤盘上滴成条状后进行蒸烤。 红苕粉 干香菌 卤豆腐。 油粑粑是用一定比例的黄豆和粘米磨成的面糊,然后放入特定的模具油炸而成,是渝东南及湘西、黔东等地的土家族逢年过节制作的食品,其香其脆,其色泽,其味道更是别具一格。