<p class="ql-block">今天是农历二十四节气中的一个-立夏。</p><p class="ql-block">小时候母亲会在这一天，一边念叨着“千补万补，不值立夏一补。”一边早起为我们准备早餐，有时候是红豆红枣汤，有时候是乌枣肉淘酒（酒酿加黑枣再加几小块猪肉），有时候母亲还会炖一些参须，我们几个姐妹中午放学回家时分着喝一点。</p><p class="ql-block">虽然过去生活条件有限，但母亲在这一天一定会略有准备，其它节日也一样，从小让我感受到我家特别有仪式感！</p> <p class="ql-block">现在生活条件好了，天天有好吃的，立夏节也就不怎么讲究了，但是有些基本的食俗也是要保持的。</p><p class="ql-block">一般立夏蛋（茶叶蛋），节前的一天就开始煮了，然后捂一夜，第二天早上再热热。立夏饭是必做的（糯米、酱肉、土豆、蚕豆、红罗卜），母亲说吃了蚕豆糯米饭夏天不“疰夏”。节骨笋也一定要吃的，吃了腿脚有劲。</p> <p class="ql-block">立夏节的食俗应该也是以蛋为主，早餐吃茶叶蛋，中餐和晚餐各种炒蛋，再加点鸡蛋酒，不喝酒的也分着喝几口，总之想方设法补身体，为安顺渡过苦夏作准备。</p> <p class="ql-block">吃过这些美食，一家人就可以健康平安地度过今年的夏天啦！</p>