<p class="ql-block">今天带来一道味道鲜美的娃娃菜粉丝炖油豆腐。说它是菜,也可以当作汤,清淡却不失美味。</p><p class="ql-block">说到娃娃菜,它的钾含量比白菜高很多。经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜会有很好的调节作用,对提高免疫力也有好处。孕妈妈们也可以多吃点娃娃菜,因为娃娃菜中叶酸的含量也很大。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、铁、钙的含量也很高。豆腐白菜保平安是没错的!美味又下饭,快来动手做做吧!</p><p class="ql-block">娃娃菜粉丝炖油豆腐</p><p class="ql-block">主料:娃娃菜、粉丝、油豆腐 </p><p class="ql-block">辅料:植物油 、枸杞、生抽、姜片、盐</p><p class="ql-block">1.粉丝先泡开,姜切片,娃娃菜洗净切开备用。</p><p class="ql-block">图片</p><p class="ql-block">2.锅中放入适量的油,油热后放入姜片煸香,之后倒入娃娃菜翻炒。 </p><p class="ql-block">图片</p><p class="ql-block">3.倒入油豆腐,翻炒。 </p><p class="ql-block">图片</p><p class="ql-block">4.然后加入适量的清水,大概能没过豆腐即可。</p><p class="ql-block">图片</p><p class="ql-block">5.放入粉丝,盖上盖子炖煮。</p><p class="ql-block">图片</p><p class="ql-block">6.出锅前加入二勺生抽,少许盐在煮2分钟左右。 </p><p class="ql-block">图片</p><p class="ql-block">7.最后撒入枸杞即可。</p><p class="ql-block">图片</p><p class="ql-block">8.娃娃菜吃起来清脆爽口,就连汤汁都很鲜美,油豆腐里融入了满满的汤汁,美味又下饭!</p>