花生情

十月枫叶【原创作者】

　谷雨时节的春雨，是丝丝清新，滴滴温存的。雨轻轻敲打着农家的房檐，它唤醒了沉睡已久的大地，也让万物都随之复苏。在这个季节里，大自然的景象也在人们不知不觉间，次递变得色彩斑斓，雨后的阳光是明媚的，春风中草长莺飞，鸟儿欢歌，蜂飞蝶舞。一年之季在于春！春天，给世界带来的总有许多欣喜，也带来了更多勃发的生机，更带来了欢愉的希望。

农谚说:谷雨前后种瓜种豆，每到这个时节，种庄稼行家里手的人们就开始整地了。在我们老家，西瓜移栽到大田后，紧接着要栽的就是茄子，辣椒，豆角，西红柿等蔬菜。这些菜栽完了，就要开始种春花生、春玉米和春红薯了。而比起玉米和红薯，春花生就要稍微多下点功夫才行，这不，大家早早就开始剥留做种子的花生了。手剥花生米，为的是精选好种子，保证出苗率。像那些不饱满有瑕疵的籽粒，或经了雨水已经出过芽而有黑斑、发霉了的花生，就可以被筛选了出来。

小时候，吃生花生总是没个够的我们，常常会借着帮父母剥花生之名，一边剥一边吃。妈妈会既担心孩子又怕花生种子不够用，慈爱地劝阻说:“别吃多了，发撑，闹肚子。”然而我们总不听，还常学妈妈的口音说话，把发说成花，发花不分。调皮的逗妈妈说:“吃花生，好花撑，明儿个有好事儿要发生。”

　　看着花生就羡慕，大多也不是因为它的味道，更不了解它的营养价值。就是看到它们那些或粉或紫红色饱满的籽粒，感到可爱而兴奋。后来才渐渐觉知，从古老的农耕时代到现如今的文明与时尚，花生始终是一种神秘而美好的存在。娶媳妇儿床上要撒上花生，过年家家要炒花生。我不理解，妈妈说反正有花生就有好事儿，意思是“要有好事花生啦。”后来，语文课文学到了许地山的一篇寓意深刻的《落花生》，把种花生的过程写得轻松自然，品花生的过程又让人羡慕不已起来，更有体会的是花生虽默默藏身于泥土之下，却能孕育出丰硕的果实。是啊，它宛如地下的宝石，即便是无人发现，也时刻在闪烁着生命的光芒。

那时候还知道了花生有趣的谜语:麻屋子，红帐子，里边睡个白胖子。也因此更对花生有了一种难以割舍下的感情，从而觉得那玲珑精致的花生外壳，包裹着的不只是一粒两粒可爱而饱满的种子，更是能激起人们对美好生活的祝愿和对人生的热情。在这个如今充斥着人工打造和商业包装营销的时代，我们似乎越来越缺少的那种饱满丰盈、甘于奉献，以及已远离了我们很久的那种纯粹的净土，都在看到籽粒饱满的花生时，激情荡漾。那些不起眼而坚韧美观的豆子们，就像一个个小小的勇士，让人心远离喧嚣，熨贴土地，静享淳朴惬意的乡村生活，也会让我们的渴望，触手可及。

　　种花生的过程不仅复杂而且乜是非常辛苦的。可能有人以为，只要把种子丢进土里，躺在床上睡大觉，种子夜间就会偷偷生长。其实，完全不是这样。我是一个土生土长的农村人，自小就看过无数人饱尝种地的辛苦。

我的老家土地贫瘠，一半以上属沙粘土质，而另一半是半胶泥，土层又很薄。旱了的时候，就像矿石一样坚硬，涝了的时候一脚踩下去就把人陷进了泥潭里。要种好这块地可不是一件容易的事，我们老家的祖祖辈辈也为此没少着急上火。天干了得一担一担的挑水浇，雨水多了又会被淹死好多，那真是从种下花生那一刻起，就开始在希望中提心吊胆。等好不容易看到金黄色的花生果实时，脸上也才泛起灿烂的笑容，自豪和满足感感才会溢于言表。

一般来说，如果花生刚刚播种就遇到大雨，对花生影响也不大，而要注意下雨会造成土壤下陷或者板结，就会影响种子的深度和发芽率了。播种后十天半个月还要及时关注出苗情况，老鼠会偷挖花生，一经发现要及时补籽，以免减产。如果夏天雨水过大，就要及时挖沟，排出垄沟，决不能让花生苗长时间浸泡在水中，不然会导致烂根死苗。记得有一次邻居家大爷，在雨中去地里挖排水沟而不慎跌倒，但是他还是顶风冒雨，一身泥水继续挖着。农民总是把庄稼和土地看得比自己的命还重要，毫无怨言的干这些又脏又累的活儿。

花生的小苗期，还要及时清棵蹲苗，就是把幼苗周围的土扒开，使两片子叶露出地面，解放第一对侧枝，发挥其结果优势。通常第一侧枝是埋在土内的，清棵后就能让两片子叶外露，经阳光的照射，茎枝会快速粗壮，节间短，第一对侧枝早生和二次枝分生。花芽分化早了，就有利于花生苗早开花、开花齐，果多而饱满。花生的蹲苗没有了，而人的老腰却要蹲坏啰！

田地里只生长两种东西，那就是农作物和杂草，他们看似和和睦睦的生长在一起，而实际上是你争我抢，昼夜都在分秒不停地争夺领地，所以中耕除草显得同样不能怠慢。那时每天顶着炎炎烈日，进行锄地中耕，雨后及时松土锄去田间杂草，也能起到疏松土壤的作用，同时还能够起到破除因雨水而产生的土壤板结的作用。

　　最辛苦的是收获期，也是关健期。早些年，农村没开启机械化时，本地收花生都是采用人工薅花生，所以一个秋收季下来，村里人个个都累得腰腿疼。流程是这样的:人先弯腰用力把花生薅出来，整块薅完，再用铁铣拍泥土，把土抖净，再一捆捆装车，拉回家垛垛。等把麦子种完后，再坐在院里沉住气一把把摔果。收花生时如果要遇到天干，还得先浇水，稍稍滋润一段时间再薅。最害怕的是下雨况且是连阴雨，那时候对着秋雨绵绵，可再也没有了诗情，而是无尽惆怅！泥泞的土地弄起花生来就会更要费时费力了。

天顺时，薅出来的花生就可以随手抖落泥土，而遇到雨天薅出来的花生，都是大泥巴坨。去掉泥巴坨也没得好方法，就得等着盼着，等天晴了，泥巴见了太阳就散松了，就赶紧拍。拍完晾一下翻过来，翻过来晒一会儿，再接着拍。两遍拍过，如果花生棵上还有土疙瘩，垛垛时拿个啤酒瓶或木棒槌，再捶一遍，这抖花生的工作才算完成了。拍花生是个技术活，得会掌握火候，拍早了，泥巴坨拍成了泥巴饼。泥巴饼还好办，晾会儿再拍，可是拍晚了，就麻烦了，泥巴坨就变成了泥疙瘩。泥疙瘩拍起来费力不说，挑起花生秧子，下面白花花的全是落花生。这时泥疙瘩就变成了铁疙瘩一样，花生仁都拍出来了，泥疙瘩还不碎呢！半胶泥状的土质是清早软、晌午硬，到了晚上刨不动。所以这个诀窍就是得“勤”，勤动手，勤动脑子想办法，就不会受穷。无论老天爷和土地爷给过多少困难，都难不住勤劳的人们。在金秋的收获季节，都能随处看到人们金色的笑脸，那笑脸似金色的玉米和饱满的花生，成熟而热情。

又一个春播季开始了，人们又忙碌起来。在那些像春天一样明媚的笑容里，有劳动的欢乐，有今年的希望，还会有无数向往和惊喜。人生就要这样，在无数个春种、秋收、冬藏中，丰满地活着，热情地去迎接劳作的辛苦，收获的喜悦，一生都豪情万丈。