<p class="ql-block"> 旅游的乐趣，不仅在于观赏美景，有时也需要品尝美食。美景饱眼福，美食跑口福，美景和美食相互融合和映衬，旅游才会妙趣横生，才会获得更佳的体验。</p><p class="ql-block"> 感谢上海东犁退休俱乐部为我们安排了一次非常有趣的旅游节目，《越南全景深度游》让我们同时享受了一次视觉和味觉的盛宴，非常愉快地度过这一周时间。</p> <p class="ql-block">2024年5月2日</p><p class="ql-block"> 今天早晨，我们跟着导游到胡志明市的日月咖啡馆，专程来品尝当地著名的滴漏咖啡。😍😍😍</p> <p class="ql-block"> 日月咖啡馆的座位，导游一早就打电话预订好了，我们一到这里服务员先送上一杯凉茶。并且问明每个人喝咖啡的嗜好，要不要加炼乳？要不要加糖？</p> <p class="ql-block"> 胡志明市的咖啡文化相当兴盛，到处都是各种文青风、网红风、职人风的咖啡馆。这里的滴漏咖啡需要使用专门的滴漏式咖啡机和特殊的咖啡杯相配合来制作。</p> <p class="ql-block"> 一杯香浓醇厚的滴漏咖啡，再加上少许的冰块，让人在丝丝冰凉的口感中，切身体会到阵阵热情的滋味，这是浪漫与激情的相遇，这是深沉与疯狂的碰撞，滴漏咖啡为你带来片刻的惬意和舒畅！☕☕☕</p> <p class="ql-block">我在日月咖啡馆喝滴漏咖啡！</p> <p class="ql-block">胡志明市日月咖啡馆的景观</p> <p class="ql-block">胡志明市日月咖啡馆的景观</p> <p class="ql-block"> 在日月咖啡馆喝完咖啡后，10点钟我们乘坐旅游大巴赶往湄公河上的泰山岛去游览。大巴车行驶约1小时20分钟，中途在一家有着热带园林装饰风格的饭店停下来，旅行社让我们在这里用午餐，并且安排品尝湄公河的特色菜肴：油爆象鱼</p> <p class="ql-block">今天的午餐还是4人一组，长桌宴的形式</p> <p class="ql-block">油爆象鱼</p><p class="ql-block"> 湄公河三角洲最好吃的鱼--油爆象鱼。这是相当值得推荐的一道越南名菜，一条约比一个手掌略大的鱼,彻头彻尾的炸它一番，一直炸到那条鱼全身酥麻、香脆可口。然后把鱼肉与米粉、生菜、菠萝等都放在一张薄如纸片、呈半透明状的薄饼上，卷起来蘸上酸酸甜甜的调料往嘴里塞，在嘴里通过咀嚼来完成菜肴制作的最后一道工序--各种滋味的调和搭配。这就和我们平常吃北京烤鸭是一样的原理，只不过油爆象鱼比北京烤鸭更爽口更多滋味，同时也没有什么油腻感。😍😍😍</p> <p class="ql-block">店里的服务员在为我们撕分油爆象鱼</p> <p class="ql-block"> 服务员用“薄纸片”把鱼肉、米粉、生菜、菠萝等配料一起卷起来，放到我们每个人的小碟子里。😃😃😃</p> <p class="ql-block"> 吃油爆象鱼，一定配上酸酸甜甜的调料，还要有一杯放了冰块的冰水，这样吃才会有爽歪歪的感觉！😂😂😂</p> <p class="ql-block"> 卷好的油爆象鱼呈半透明状，浅黄浅绿的色泽犹如一件精致的玉雕作品。😃😃😃</p> <p class="ql-block">热带园林装饰风格饭店的景观</p> <p class="ql-block">热带园林装饰风格饭店的景观</p> <p class="ql-block">热带园林装饰风格饭店的景观</p> <p class="ql-block">热带园林装饰风格饭店的景观</p> <p class="ql-block">热带园林装饰风格饭店的景观</p> <p class="ql-block">热带园林装饰风格饭店的景观</p> <p class="ql-block">热带园林装饰风格饭店的景观</p> <p class="ql-block">作者网名：老蝉说事</p><p class="ql-block">摄影时间：2024年5月2日</p><p class="ql-block">摄影地点：胡志明市日月咖啡馆等地</p><p class="ql-block">摄影器材：华为手机</p><p class="ql-block">美篇编号：1088477</p>