糖醋排骨

幽兰🍒家常菜

<p class="ql-block" style="text-align:center;">我宝贝儿子五一放假回来了。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">我非常高兴,各种美食给孩子安排上。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">今天中午做的是一道[糖醋排骨]。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">这道菜我很少做。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">我家买的排骨大多数是炖玉米豆角</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">今天换个做法。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">糖醋排骨是一道经典的中式菜肴,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">以其酸甜可口、色泽红亮</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">而受到许多人的喜爱。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">以下是我的糖醋排骨的制作方法:</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">【食材】新鲜的排骨</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">泡出血水,洗净备用。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">【糖醋汁配料】</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">白糖、 陈醋 、老抽</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">鸡精、精盐、蚝油</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">【制作步骤】</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">将排骨洗净,切成适口大小的块,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">用开水焯水去除血水和杂质</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">水开,捞出后,沥干水分。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">锅中倒入适量食用油,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">油热后,放入葱花爆香。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">放入排骨煎至表面金黄</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">倒入糖醋汁,</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">加入足够的水(水要没过排骨)</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">大火烧开后转小火慢炖,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">直到排骨熟透且汤汁浓稠。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">翻炒均匀,让每块排骨都裹上糖醋汁。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">美味完成,出锅装盘!</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">洒上小葱花和芝麻点缀一下!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">夹起一块放入嘴里,唇齿留香。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">我儿子很喜欢吃!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">糖醋比例可以根据个人口味调整,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">有的人喜欢更甜一些,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">有的人则喜欢酸味更重。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">东北就这生活,简简单单,四个小菜。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">糖醋排骨的特点是</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">色泽红亮,口感酥脆,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">酸甜可口,肉质鲜嫩。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">它既可以作为主菜搭配米饭食用,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">也可以作为小吃或下酒菜享用。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">无论是家庭聚餐还是朋友聚会,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">糖醋排骨——都是一道受欢迎的美食。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">再给我儿子搭配一份饭后水果。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">完美午餐!五一节快乐!</p>