螺丝壳上醉茗香

丽娜(老殷)

<p class="ql-block">  谷雨时节好雨连连,今天终见云开雾散,晴空丽日。朋友邀约,我们一群走在奔七路上的“年轻人”,驱车来到了海拔1700多米的螺丝壳高寨茶园,体验了一把采茶的辛劳和品茶的快乐。</p> <p class="ql-block">  高寨茶园位于都匀第一峰螺丝壳上的毛尖镇,距都匀市30余公里。茶园随地势高低而蜿蜒起伏,在高寨水库的映衬下,灵动曲折,景美如画。茶园四面环山,常年云雾缭绕,海拔最高处1600多米,生态环境优异,充足的漫射光,充沛的降雨量以及肥沃的土壤,造就了尚优的茶叶品质,以茶汤细腻清秀,栗香显著,口感甘甜,价格亲民而受到人们的青睐,是都匀毛尖茶中的姣姣者,荣获“中国十大名茶”之美誉。</p> <p class="ql-block">  茶是春天的仪式感,螺丝壳的春天永远都离不开茶这个永恒的主题。每年惊蛰过后,万物复苏,茶树开始萌芽。3月中下旬是制作明前毛尖茶的黄金时间,在隆重的春茶开采仪式举行之后,这高山之颠连绵不断的千亩茶园,热闹非凡,开始了一年中最盛大的茶事。农家采茶制茶忙得不亦乐乎,游人蜂涌而至踏春观景品茶自得其乐,茶商走村串寨收茶的讨价声此起彼伏,传承了几百年的茶文化年复一年的在这里演绎得如此厚重,如此浓郁,如此仪式感满满。</p> <p class="ql-block">  谷雨时节,行游茶山踏春采茶,总算是抓住了春天的尾巴。虽生在茶都,长在茶都,这却是我有生以来第一次采茶的体验,心心念念的愿想得以实现。当我头顶烈日,穿梭在那一排排、一行行整齐青翠的茶树间,仿佛置身于碧波万倾的海洋,天高海阔,心如潮涌。我不仅感受到了春山茶海的山野韵味,感受到了雨生百谷万木葱茏散发出生命的清香,感受到了晚春的美丽依然是那么的浓烈,同时,也感受到了生活的艰辛不易与美好希望并存不可辜负,感受到了人生最重要莫过于宁静、淡然且向上、美丽的心情!</p> <p class="ql-block">  品尽人间清苦味,方悟心中一味禅。自古以来,爱茶之人总是将茶韵与惮意紧密的联系在了一起,并提升到了品香茗悟人生涤灵魂的最高境界,今日茶山之行我也有了些浅显的感悟。</p><p class="ql-block"> 几箩茶青在有着专家级制茶技艺的朋友手中,经两个多小时的细揉慢炒,完成了从一匹叶子到一杯好茶的华丽转变。用煮沸的山泉水泡上一杯,茶叶在杯中起舞,绿意盎然,犹如碧波荡漾。轻呷一口,茶香袅袅,掩盖了世俗的味道,韵味深长,有惮意入心,气定神闲之意境,茶韵与禅意交织,勾勒岀一幅超凡脱俗的漫妙画卷。我不禁感叹,一杯好茶经历了种植、采摘、杀青、揉炒、冲泡等多道工序,才有了入口的淳香。人的一生,就象一杯清茶,不会一直苦,也不会只有甜,只有静心细品,才能品岀苦中有甘,甜中有涩的本色味道,人世间的一切,用一颗平常心去看待,你才能超脱释然,活得从容自在。</p> <p class="ql-block">  茶山之行颇有一点成就感,收获的不仅仅只是二两自采自炒的谷雨茶,还有一份愉悦的好心情,一点由茶引发的人生感悟……。 </p><p class="ql-block"> 把这份劳作获得来自高山之颠的自然馈赠带回家,与家人、朋友一起共享这茶禅一味的生活逸趣,何尝不是一件惬意快乐之事呢!</p><p class="ql-block">仅以此文致敬全天下的劳动者!</p><p class="ql-block">2024年4月28日落笔</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>