长安街上的大饭店菜单

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<p class="ql-block">长安街,自古以来就是繁华与文化的交汇点。在这条历史悠久的街道上,酒店业也如雨后春笋般蓬勃发展,在这里,您可以品尝到来自全国,甚至世界各地的美食佳肴,在感受饮食文化的同时,也让每一位宾客都能找到味蕾的归宿。</p> <p class="ql-block">我们常说的长安街,狭义上是指东端起于东单路口、西端止于西单路口,全长约3.8千米,广义上的长安街是指,西起门头沟三石路、东至通州宋梁路,全长约55千米。本期限于篇幅,小编选取了东三环的国贸桥作为长安街的起点,西三环的公主坟桥作为其终点,继续通过菜单这种文献形式,带您领略长安街上那些融合传统与现代、东方与西方的美食佳肴。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">人民大会堂</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">(天安门广场西侧)</p> <p class="ql-block">人民大会堂始建于1958年,属于迎接新中国成立10周年献礼工程,在设计方案确定后,大会堂的建设工作正式开始,其中包括了餐厅的建设。餐厅建设标准非常高,其装修风格和设施都代表了当时的最高水平。餐厅内部装修豪华,餐具和用品都是精心挑选,提供了高品质的用餐体验。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">北京饭店</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">(东长安街33号)</p> <p class="ql-block">北京饭店始建于1900年,位于北京市中心,东侧与驰名中外的王府井商业街、东方广场商业区举步之遥,西侧与雄伟的天安门、恢宏的皇宫紫禁城相邻,尽享独特的地理优势。饭店经营风味独特的淮扬菜、四川菜、广东菜、谭家菜、西餐和日餐。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">贵宾楼</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">(东长安街35号)</p> <p class="ql-block">1973年,北京饭店建东楼时, 周恩来总理亲自参与提出意见,建议以旅游饭店为主的格局兴建东楼。后来周恩来的这个愿望在十多年后建设贵宾楼时被实现。饭店南侧为北京皇城墙的东南角,东侧连接北京饭店且中间连接部分横跨晨光街,西临南河沿大街,北隔霞公府街同天安大厦相对,十分靠近紫禁城、天安门广场及王府井大街等旅游名胜。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">天平利园酒店</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">(建国门内大街8号)</p> <p class="ql-block">1990年8月29日,天平利园酒店举行落成典礼。酒店曾是北京建国门桥边的标志性建筑,建筑外墙全部用蓝色玻璃覆盖,倍显现代。1992年,“中粮香港”购入北京天平利园酒店的股权,并易名为北京凯莱酒店至今。2010年,凯莱酒店整体被拆除。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">北京国际饭店</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">(建国门内大街9号)</p> <p class="ql-block">北京国际饭店地处长安街上,距离京城历史名胜紫禁城咫尺之遥。酒店经营日本料理,粤菜。设有环境幽雅的四季酒吧、特色浓郁的大上海餐厅,顶层的旋转餐厅更是可俯视北京长安街上的浪漫夜景。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">国贸大酒店</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">(建国门外大街1号)</p> <p class="ql-block">北京国贸大酒店位于北京中央商务区的核心地带,为宾客营造了一个远离尘嚣的世外桃源。国贸大酒店拥有四家设计餐厅、两家酒吧和酒廊及主席阁私属用餐专区。京城享负盛名的国贸79餐厅让您饱览京城风光。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">中国大饭店</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">(建国门外大街1号)</p> <p class="ql-block">北京中国大饭店矗立于北京外交及商务活动的中心地带,与中国国际贸易展览大厅和国贸商场相连,俯瞰北京市最著名的大街,常常有外交官、商人和休闲旅游人士光临,有“第二国宾馆”之称。饭店拥有京城知名餐厅。在别致氛围中品尝现代时尚美食和美酒。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">京伦饭店</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">(建国门外大街3号)</p> <p class="ql-block">饭店于1984年9月20日开业,是北京最早开业的星级酒店之一。饭店临近建国门外使馆区,处于CBD商圈的中心。饭店拥有中西式、北京特色美食餐厅。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">建国饭店</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">(建国门外大街5号)</p> <p class="ql-block">饭店建立于1982年,地处于北京CBD商圈的中心,也是北京CBD的花园式酒店。室内设计融合传统与现代典雅风格,提供各项舒适周全的待客设施,饭店采 用低楼层设计,亭园水榭,绿树成荫。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">世界之窗</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">(建国门外大街19号)</p> <p class="ql-block">1982年,国际大厦竣工,比30年代建成的上海国际饭店高5层,成为中国第一高楼。当时,能去国际大厦29层的世界之窗餐馆吃顿饭,成了北京人的时尚。曾有回忆:“记得1988年……他到北京请我吃饭,在建国门外中信大厦顶层的世界之窗餐厅,一顿饭吃了两千块,十块钱一张的票子点了好半天。”</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">国际俱乐部</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">(建国门外大街21号)</p> <p class="ql-block">北京国际俱乐部有限公司成立于1987年,公司地处东长安街延长线上,地理位置非常优越,交通极为便利。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">赛特饭店</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">(建国门外大街22号)</p> <p class="ql-block">饭店位于北京商务及外交活动的中心地带,邻近天安门广场、故宫、古观象台及最繁华的商业区,是现代文明与传统文化的交汇点。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">长富宫饭店</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">(建国门外大街26号)</p> <p class="ql-block">饭店位于北京长安街和二环路的交汇处,是1983年由北京市旅游集团和日本C.C.I株式会社共同投资兴建的具有国际一流水准的五星级饭店。饭店建有牡丹苑中餐厅、“樱”日餐厅、“扒房”西餐厅及“兰花台”咖啡厅荟萃了世界各地美食。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">民族文化宫餐厅</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">(复兴门内大街49号)</p> <p class="ql-block">民族文化宫餐厅地处北京长安街上,有着独一无二的地理位置优势,服务北京、面向世界、联通中央与偏远少数民族地区,逢重要活动和重大节日、中央领导,民族地区的少数民族代表、基层百姓,外宾,在这里欢聚一堂。当年民族文化宫餐厅的美食绝对可以说是引无数人竞折腰哈,烧麦、烤全羊、羊肉串、烧牛尾、抓饭……</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">民族饭店</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">(复兴门内大街51号)</p> <p class="ql-block">北京民族饭店是一家国际高档商务酒店,建国十周年十大建筑之一,位于西长安街,紧邻西单繁华商业中心以及金融街区。酒店内拥有五家风味各异的餐厅,主要经营川、粤、潮、淮扬、鲁、法式等风味菜肴。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">燕京饭店</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">(复兴门外大街19号)</p> <p class="ql-block">燕京饭店于1981年落成开业,成为北京改革开放初期的知名酒店之一。当时北京长安街上只有两座大饭店,一个是北京饭店,另一个是燕京饭店。后来由海航酒店集团收购,2009年改名北京唐拉雅秀酒店,2022年全面重新装修升级,装修风格典雅时尚,成为一座现代化商务酒店。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">鸿宾楼</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">(西长安街82号)</p> <p class="ql-block">饭庄创建于清朝咸丰三年(1853)。原址在天津,是久负盛名的清真风味饭庄。1955年应周总理之邀入京,以其独特的菜品享誉京城,被美食家、穆斯林和社会各界誉为“京城清真餐饮第一楼”。饭庄的菜肴有数百种之多。烹调方法以扒、独、烧、焖、烩、 溜、炖、爆最为见长。菜肴口味纯正,讲究营养,外形美观。质地酥、脆、软、嫩。</p>