<p class="ql-block">“清明至，青团香”。清明团子是清明时节常见的中华传统小吃。为了弘扬清明节传统文化，感受传统节日的氛围，日照市金海岸小学一附小校区二（8）班开展了做青团活动。</p> <p class="ql-block">孩子们带着和家长一起挖来的制作青团的灵魂材料——艾草，兴高采烈地来到幼儿园。大家一起动手摘取艾草嫩头并清洗干净，看阿姨把艾草制作成做青团的“草头”，然后揉进白白的糯米粉里。看着白白的面团慢慢变成了淡淡的青草色，孩子们啧啧称奇。</p> <p class="ql-block">做好卫生工作，孩子们跟着阿姨学做青团。拿起面团搓成圆，大拇指伸进去挖个洞，边捏边转，转出一个小窝窝，然后舀一勺豆沙放进去，再把面皮捏合，揉呀揉，揉成圆，一个个青团就做好啦！</p> <p class="ql-block">青绿色的团子亮晶晶、散发着淡淡的清香，让人忍不住垂涎三尺</p> <p class="ql-block">老师指导孩子制作青团的方法</p> <p class="ql-block">糯糯软软、甜而不腻，又带着一股艾草的清香。孩子们展示亲手做的青团，分享着劳动的果实，孩子们获得了别样的体验。</p> <p class="ql-block">本次活动让孩子们了解了清明节的“食”俗，体验了动手参与制作的快乐，用实际行动传承着中华民族的传统文化。</p>