山芥菜

追光逐影

编辑 摄影：追光逐影

　　山芥菜，十字花科山芥属二年生草本，高25～60厘米，全株无毛。茎直立，下部常带紫色，单一或具少数分枝。基生叶及茎下部叶大头羽状分裂，顶端裂片大，宽椭圆形或近圆形，顶端钝圆，基部圆形、楔形或心形，边缘呈微波状或具圆齿，侧裂片小，1-5对，具叶柄，基部耳状抱茎；茎上部叶较小，宽披针形或长卵形，边缘具疏齿，无柄，基部耳状抱茎。

总状花序顶生，花密集，果期伸长，萼片长圆状披针形，背部隆起；花瓣黄色，有时白花；长角果直立，贴近果轴，圆柱状四棱形；种子卵形，褐色。山芥菜花期6-7月，果期 7-8 月。

山芥菜全草可入药，辛，甘，平。归肺，肝经。主治百日咳、慢性支气管炎、月经不调、跌打损伤等疾病。山芥菜的嫩茎叶可食用，口感生熟食均似小白菜。