何桥野炊

宗礼

<p class="ql-block">五一劳动节即将到来,4月28日是个周末,我们"情谊永恒″毽友群决定举行一次野外聚餐,地点由毽友风景选在了他朋友的一处工厂院子。</p><p class="ql-block">风景朋友刘老板的院子座落在保定清苑区何桥镇。</p><p class="ql-block">何桥镇早在宋朝时期就有“铜帮铁底运粮河”穿镇而过,一度成为当时漕河的重要节点。何桥还是具有三百多年历史的贸易大集市和有色金属冶炼基地。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">此地河道密布,有大清河、唐河、清水河过境,河道总长达17.4公里。河道两岸绿树成荫,花草遍野,稻田鱼塘,风景秀丽,是远近闻名的鱼米之乡。保定抗日名著《野火春风斗古城》的作者李英儒就是何桥人。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">刘老板的院子宽大整洁,有高大的厂房、库房和供办公、休息用的一大溜平房。平房前用矮墙隔出一块休闲场地,矮墙外栽种了一排果树,有苹果、桃、杏、山楂和海棠。还种着许多花花草草,看得出房主人是个既有品位又十分热爱生活的人!</p> <p class="ql-block">平房东侧有石桌石凳,西侧是厨房,房前支着一口带烟筒的大铁锅,可见这里是一个经常进行野饮的绝佳之地。</p> <p class="ql-block">我们自己采购的食材堆了满满一桌。</p> <p class="ql-block">今天要做的主打菜是白洋淀炖杂鱼,烤羊肉和烤玉米。</p> <p class="ql-block">本打算做炖鱼贴饼子,可惜没有大锅盖,只好找了块纸箱板和一个小锅盖凑合,饼子贴不成改做窝头。锅前烧火的是风景的朋友"地主″刘老板和毽友胜利</p> <p class="ql-block">几个美女自己动手穿羊肉串。</p> <p class="ql-block">所有人各尽所能,摘菜、洗菜、收拾桌子,共享劳动的喜悦,自己动手,丰衣足食!</p> <p class="ql-block">美女们忙着干活</p> <p class="ql-block">起锅煸肉开始炖鱼</p> <p class="ql-block">大功告成,鲜美的炖杂鱼,烤肉,凉拌时蔬,几个简单的炒菜,小葱生菜水萝卜沾酱,丰盛的一桌地道的农家菜,美的实在,香的过瘾,让久居闹市的伙伴们体会到了不一样的感觉:接地气。</p> <p class="ql-block">举杯共庆劳动者的节日!</p> <p class="ql-block">风景是烤肉的主厨</p> <p class="ql-block">胜利和小红对打大白毽。</p> <p class="ql-block">老周常姐两口子对练</p> <p class="ql-block">巾帼不让须眉,美女常姐烤肉烤玉米烧饼子,动作娴熟,一看就是烧烤的老手!</p> <p class="ql-block">夫妻同心,其力断金!</p> <p class="ql-block">夜幕降临,庭院静谧,月光下,果树边,食鱼肉,酌美酒,胜似神仙!</p> <p class="ql-block">情到深处自然浓,人事沧桑却何求。胜利和刘老板喝起了交杯酒!</p> <p class="ql-block">来段京剧《太真外传》</p> <p class="ql-block">跳一曲新疆舞。</p> <p class="ql-block">烟雾缭绕,肉香四溢,小院里充满了烟火之气、欢声笑语!</p> <p class="ql-block">这是刘老板的两个侍卫,也是这场野炊的见证者!</p> <p class="ql-block">这是一场现代版的"过故人庄″:</p><p class="ql-block">友聚何桥边</p><p class="ql-block">杂鱼一锅鲜</p><p class="ql-block">烤肉烤玉米</p><p class="ql-block">香气溢满院</p><p class="ql-block">美酒加美食</p><p class="ql-block">赛过活神仙</p><p class="ql-block">金樽邀明月</p><p class="ql-block">得意须尽欢</p>