石榴花

梅军

<p class="ql-block">植物小百科</p> <p class="ql-block">拉丁名:Punica granatum</p><p class="ql-block">石榴科 Punicaceae · 石榴属 Punica</p> <p class="ql-block">植物简介</p> <p class="ql-block">相传在张骞出使西域时,传授给安石国当地人兴修水利的经验,安石国王想要赏赐给他金钱财宝,但张骞都拒绝了,只带回了石榴的种子。它的果实多汁可食用,常呈鲜红、淡红或白色,甜而带酸。在中华传统文化中,将它当作多子多福的象征,是一种寓意美好的吉祥物。</p> <p class="ql-block">诗词赏花</p> <p class="ql-block">别院深深夏席清,石榴开遍透帘明。</p><p class="ql-block">树阴满地日当午,梦觉流莺时一声。</p><p class="ql-block">—苏舜钦《夏意》</p> <p class="ql-block">趣说花草</p> <p class="ql-block">很多人都听过“拜倒在石榴裙下”这样一句话,那石榴裙是怎么来的呢?梁元帝的《乌栖曲》中有“芙蓉为带石榴裙”,“石榴裙”也由此而来。古代妇女多喜欢石榴红色的裙子,而当时染红裙的颜料,也主要是从石榴花中提取而成。因此,人们也将红裙称为“石榴裙”。久而久之,“石榴裙”就成了古代年轻女子的代称,人们形容男子被女子的美丽所征服,就称其“拜倒在石榴裙下”。</p> <p class="ql-block">植物文化</p> <p class="ql-block">石榴独特的花、叶、枝、干、果实等形态特征,以及春华秋实、多籽等特性,使石榴极具观赏价值,在中国古代被赋予诸多象征意义,逐渐演化成为一种文化植物,形成了独具中国特色的石榴民俗文化现象。</p> <p class="ql-block">中国石榴文化的表现载体和表现形式多种多样,几乎渗透到中国传统艺术和重要民俗仪式、活动的方方面面。如艺术类的石榴门神、年画等;服饰装饰类的石榴裙、肚兜等;工艺品类的石榴盆景、玉器等等。</p> <p class="ql-block">非物质文化遗产类有石榴传说、民谣等。每逢传统节庆日,以及庆生祝寿、婚丧嫁娶等重要仪式活动,都会与石榴相关联,并通过口头传承、文字记载等途径,形成一种相沿成习的文化现象。</p> <p class="ql-block">植物养护</p> <p class="ql-block">石榴花在阳光充足、干燥的环境下生长的更好。冬天要给石榴树保暖,浇水不要太频繁,这样才能开出美丽的石榴花。</p> <p class="ql-block">植物趣闻</p> <p class="ql-block">作为资深吃货,建议大家在挑选石榴时,最好不要选圆的,如果石榴有点方方正正的感觉,那样的才好。然后是拈重量,大小差不多的石榴熟过了,水分比轻的较多一些。</p> <p class="ql-block">要记得石榴不可与西红柿、螃蟹、西瓜、土豆同食,若不小心与土豆同食,可用韭菜泡水喝下去解毒。在炎热的夏天榨一杯石榴汁也是极爽的!</p>