健走队的人和事(885)

康建东

<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">“雨生百谷”四个字,反映了“谷雨”的农业气候意义。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">谷雨的天气特点多雨,而且这个时候寒潮天气基本结束.气温回升加快,大大有利谷类农作物的生长。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">适量的雨水有利于越冬作物的返青拔节和春播作物的播础出苗。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span>但雨水过量或严重干旱,则往往造成危害.影响作物后期产量。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">谷雨对于黄河中下游地区具有十分重要的农业意义,进一步说明了“春雨贵如油”</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">谷雨是春季的最后一个节气,民间对其是极为重视的,从各个地方的习俗上就能看出来。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">喝谷雨茶</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">南方很多地方有谷雨摘茶的习俗,传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">春季气候温和,雨量充沛,茶树经过半个冬季的休养生息,其春梢芽叶格外肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,冲泡后滋味鲜活,香气怡人。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">谷雨茶除了嫩芽外,还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span>一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪,被称为旗枪;</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">一芽两嫩叶的则像一个雀类的舌头,被称为雀舌。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">谷雨茶与清明茶同为一年之中的佳品。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">一般谷雨茶价格比较经济实惠,水中造型好,口感上也不比清明茶逊色,大多数茶客通常都更追捧谷雨茶。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">茶农们说,真正的谷雨茶是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶,而且要是上午采的。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span>民间还传说真正的谷雨茶能让死人复活,但这只是传说。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">不过由此可以看出谷雨茶在人们心目中的分量有多重。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span>茶农们那天采摘来做好的茶都是留起来自己喝或用作招待客人。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">他们在泡茶给客人喝的时候,会颇为炫耀地对客人说,这是谷雨那天做的茶哦。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">言下之意,只有贵客来了才会拿出来。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">是为记。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">队友们,学习节气文化,提高健走自信!</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">队友们,我们是最棒的,加油!</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">2024年4月26日</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">今天健走主题:情绪价值!</span></p>