<p class="ql-block"> 阳春三月，与驴友前往北部湾之滨国家原始森林生态自然保护区十万大山核心区东南麓——广西防城港市防城区大箓镇山中村下那阳屯捕猎山猪，搞户外野营活动。</p> <p class="ql-block"> 为降低AA成本，减少出行车辆，规避交通堵塞，我被领队安排跟其他驴友拼车。</p> <p class="ql-block"> 早上九点，@冲动哥按时来接。到达集结地，领队已将食物采购完备，正忙碌着清点人数，安排车乘。参加人数多达40余人，成员除钦防北邕（钦州-防城港-北海-南宁）等区域外，更有新疆兵团、东北大庆等外省驴友。</p> <p class="ql-block"> 得益于国家“村村通道路”政策的实施，通往目的地的村路均已硬化。车队穿行于云雾渐退的山水间，路旁风景婀娜迷蒙，尤其米丰桥下的江水，如半睡半醒的少女，优雅地伸着蛮腰。</p> <p class="ql-block"> 一路上，我一边欣赏沿途美景一边与@冲动哥聊天。@冲动哥其实不冲动，看样子是个公务员。我们从驴行感受聊到文化教育、减贫反腐、军事外宣等，以致@冲动哥以为我是国安局或纪检会的人。其实我只是一介平民。</p> <p class="ql-block"> 车队到达那丁屯，停车休整，品尝那丁油炸豆腐。那丁油炸豆腐可是出了名的地方一绝——取本地产小种黄豆和山泉水，经传统工艺加工，在新鲜豆腐温热未冷之前，用当天屠宰的本地黑香猪肥肉煎油漂炸，蛋白质高，口感酥美，柔软适中，愈嚼愈香。炸豆腐的阿婆说，她的摊位每天加工一千多斤黄豆，除了零售，主要是批发到城里。</p> <p class="ql-block"> 到达目的地下那阳屯已是近午，稍作休整即随事先联系好的村民廖叔到其位于深山中的猪圈诱捕其放养的野山猪。此野山猪其实是母家猪与野公猪杂交的品种，广西各地边远山村均有放养。具体是：在深山建一猪圈，墙高约1.2米，里头圈养一母家猪，母家猪发情释放体味信号被野公猪嗅到后，夜间越墙进入交配。产仔后，母家猪依然圈养，杂交猪仔则白天跟随野公猪上山觅食，晚上回猪圈与母家猪共处。此类杂交野猪，成长期需一年以上，蛋白质高，脂肪极少，也没有纯野猪的腥臭硬韧，肉质鲜美嫩爽，风味独特。</p> <p class="ql-block"> 廖叔的野猪圈在深山之谷，驴友们被安排在半山腰上静默观看。廖叔高喊“儒~儒~儒~”传唤声不久，放养的杂交野猪即从对面山坡跑回猪圈。我们推选两个身手敏捷的驴友，按廖叔的安排，持廖叔提供的捕猎器械，在廖叔的野山猪回猪圈的必经之地埋伏，击毙跑在最后的一头野山猪，装入麻袋用马驮回。</p> <p class="ql-block"> 据廖叔介绍，抓捕这类野山猪不能在猪圈内进行。相反，要让野山猪觉得猪圈最安全，否则今后野山猪就不回猪圈了。</p> <p class="ql-block"> 这次活动，驴友们主要是体验爬山的乐趣，享受森林富氧空气的清新，感受猎杀野山猪的新奇，见识八角、玉桂、金茶花等珍稀植物，以及放养于山间八角树下的本土香鸡。时值春八角成熟，没见过八角树的外省驴友欣喜地捡摘了好多。</p> <p class="ql-block"> 回到野营地，廖叔早已安排人帮烧好热水。我们用滚烫的开水淋烫猪身，刮净猪毛。我主动挑起开膛破肚、起骨砍骨的工作。也许是其他驴友没做过，我一个人把整头猪起完骨并逐一砍成细块也蛮累的，毕竟我也不是内行。有驴友问我在哪劏猪卖肉，我唯有苦笑，我的工作与劏猪卖肉毫不相关。</p> <p class="ql-block"> 做菜倒是有很多大厨。砍好的骨，切好的肉，洗好的菜，被来自各方的驴友争相烹煮。不到一个时辰，各式菜肴陆续上桌，有新疆焖排骨、东北卤野猪肉、钦州煲野猪脚、假蒌煎野猪肝、香菜炒粉肠、那丁油炸豆腐煲野猪肚、黄豆煲野猪骨汤等等。南北风味，软嫩适中，美味可口。加之热心驴友带来的糯米甜酒、香醇米酒，驴友们个个大口吃肉，大碗喝酒，大饱口福！</p> <p class="ql-block"> 酒足饭饱，已是傍晚时分。因天气欠佳，我和多数驴友选择返程。此时，一位从钦州独驴而来，穿着一身时尚户外服的姑娘说她要留下露营。我好奇地问知她名叫@星空，顺口说：今晚没有星空了，怎知她笑答：没有星空的旷野，萤火虫特别多特别亮，好比满天的星星。我无语，更感知驴友们从四面八方驴行前来的愉悦心境了。</p> <p class="ql-block"> 活动已过去多日，然而与驴友们的轻松言笑，开放的思想交流，不同的观点碰撞，以及南北菜肴的馨香，大碗喝酒的乐趣，青山绿水的陶醉，@星空笑容里的星空，身心融入大自然的忘我，依然在我思绪里快乐萦绕。这应是驴行野营的魅力吧！</p>