<p class="ql-block">冬——</p><p class="ql-block">“岁寒三友”添烟火气</p><p class="ql-block">“踩岁”仪式年味浓</p><p class="ql-block">“岁暮天寒蕴生意”展厅虽然以白色为主色调，却充满了人间烟火气。铜火锅、火镰、火柴、火盆、足炉、手炉、熏炉等一系列取暖物件，展现了老北京的消寒习俗。一幅清代著名书画家汪士慎的《梅花图》，揭开展览的一条“小支线”。陈思解读，古代文人墨客喜欢将松竹梅并称为“岁寒三友”，有趣的是，老北京市井百姓的“岁寒三友”却另有所指——“半空儿、冻柿子、海棠红”，即果仁稀小的炒香花生、冻得硬邦邦的熟透的柿子、冬日全红的海棠果。这“三友”廉价好吃，还可解闷儿，伴着老北京人过冬，给冬季带来乐趣。</p> 重阳登高<br><br>“风俗尚九日，此情安可忘。菊花辟恶酒，汤饼茱萸香。”<br><br>农历九月初九为重阳节。“九”为阳数之最大者，两九相重为“重九”，两阳相重为“重阳”，故而得名。古人有重九登高、插茱萸、赏菊、饮菊花酒等习俗。同时九九与“久久”同音，也借以祝福老者长寿，被视为敬老节。 登临欢宴<br><br>旧京重阳，各阶层人士皆有登高祈福讓灾之俗。皇帝要亲到万岁山（景山）登高，祈求福寿平安，一览京城风光；民间文人墨客，结伴郊游，把酒临风、诗赋唱和；市井百姓，亦喜全家出游，登高望美景，饮菊花酒、吃烤肉、食花糕，各具风情。当时京城西山八大处、香山、五塔寺、北海、陶然亭、景山等地，均是重九登高、饮酒赏菊的佳处。 重阳饮菊花酒是一个古老的习俗，人们认为饮之能消忧解虑、延年长生。明人的《酌中志》记载：“九月九日重阳节，驾幸万岁山或兔儿山、磨山登高。吃迎霜麻辣兔，喝菊花酒。” 岁暮天寒蕴生意<br><br>展厅以冬天的白色为主色调，铜火锅、火镰、火柴、火盆、足炉、手炉、熏炉等一系列取暖物件，展现了老北京的消寒习俗。 <p class="ql-block">《梅花图》</p><p class="ql-block">按照北京的老理儿，农历的新年在腊月初就启动，人们早早地在岁末寒冬之中忙碌，从腊八节、到小年、再到腊月三十，热闹而有序。除夕守岁这天，老北京大多数家庭要供神祭祖，设供桌，上摆香炉、蜡扦、花觚等五供，敬神祈福。展览中也通过一组清代的锡五供还原了旧时场景。这组锡制的五件器物中，花插取“太平有象”之意，烛台为鹿衔灵芝，香炉为双龙，设计巧妙，匠心独运。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">展览结尾，观众踏过庭院里画的“芝麻杆”，模拟“踩岁”仪式。除夕晚，家家户户踩踏撒满院子的芝麻杆，吱吱作响，取“芝麻开花节节高”之意，预示新年步步高升，踩碎的“碎”谐音“岁”，寓意“岁岁平安”。</p> 岁月如轮，四季如歌，而老北京人有着自己的生活节奏。这种节奏就寓于各种节俗、礼仪之中。它们遍布于京城纵横交错的胡同里，融合在百姓世世代代生命的年轮中。<br><br>一事一趣味，一物一来历，处处透着老北京人的生存智慧与生活艺术，极具个性、亲和力和强大生命力。民俗文化记载并传承着一段段古老而鲜活的历史，表达出一代代人对幸福生活的祈盼、对北京城的真挚热爱和对民族的认同感、归宿感。<br><br>一方水土滋育一方人情，透过京味民俗，我们留住京城的永恒记忆，留住老北京的根与魂。