老家的榆钱树

闲庭漫步

<p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">  花甲之年的我,没有了往日的繁忙,闲暇的时间多了,拍拍照,逛逛菜市场,成为了日常生活的一部分。 一天在菜市场,看到多年没见的榆钱,闻着榆钱的清香,勾起了在老家吃榆钱的童年往事。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 七十年代在老家上小学的时候,奶奶家院子门口有颗榆钱树,每到春天,嫩嫩的榆钱,飘着清香,吸引着我们。趁着奶奶不在家时,我们一群小伙伴,纷纷爬到榆钱树上,采摘一把,急不可耐的放在嘴里,慢慢吃着。顿时满嘴都是草木的清香,且有一丝丝微甜,吃着玩着,享受着童年的快乐时光。小时候一直以为吃的是榆钱树叶,后来才知道,那是榆树的翅果。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 榆钱是榆树的果实,扁圆形,顶端有凹缺,种子居于中间,色泽淡绿色。当春暖花开之际,榆树枝头会生长出一簇簇状如铜钱的嫩绿果实,人们把它叫榆钱,因它与“余钱”谐音,寓意着吉祥富足。中间鼓出来,边缘处薄薄的,嫩绿扁圆,有点像缩小版的铜钱,故而得名。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 奶奶家那棵榆树,不知道是什么时候栽种的,大概有一人搂抱般粗细。必须用梯子或者爬到树上才能采摘。每到周末我们便爬到树上采摘直接生吃。所以粗树枝附近的榆钱很快就被我们采摘完了。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 采摘的榆钱可以直接生吃,剩下的放在书包里,拿到学校,在同学们面前进行炫耀,感到非常的骄傲与自豪。我们曾拿着榆钱,和一分钱硬币相比较,大小差不多。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 榆钱除了生吃,还可以加些面拌和后,蒸吃和做榆钱窝窝头。每年春季奶奶都会做些榆钱蒸饭,叫上我们几个人,到她家里去吃。我们一边吃着蒸饭,一边听着奶奶讲一些关于忆苦思甜的故事。每次吃榆钱蒸饭听故事,都感觉着很新鲜。至今还能记得吃蒸榆钱时的情景,但是至于讲的什么故事,随着时间的流逝,已经没有什么印象了。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 能够食用的榆钱,时间周期大概有一周左右。过一段时间,榆钱就老了,一阵风起便洒落一地。奶奶说,58年特殊时期,能吃上榆钱就算不错了,最困难的时候连榆树皮都吃过。榆钱对于奶奶那一代人,有着特殊的意义。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 后来,不知是什么原因,榆树被砍掉了,种植了一棵桃树。无论是栽种榆钱树,还是种桃树,对于我们来说,没有任何影响,只有奶奶有点不舍。随着桃树慢慢长大,榆钱树已被人淡忘了。但榆钱的香甜和奶奶的榆钱蒸饭,一直留在我的记忆里。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 已经很多年没有吃过榆钱蒸饭,也没有见过榆钱树了。但那棵随风飘拂的榆钱树,清香满口的榆钱和榆钱蒸饭,以及奶奶讲述的故事,永远记在心里不会忘记。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 榆钱及榆钱蒸饭,是春天的味道,是淡淡的思念,是温暖的记忆,更是奶奶的爱。</span></p> <p class="ql-block">文/崔建井</p><p class="ql-block">图/网络</p><p class="ql-block">背景音乐/往事只能回味</p>