洋槐花又开

马伟

　　在我的印象里，“洋”字开头的物品，大多都是舶来品，比如洋火、洋钉、洋油、洋枪、洋车......

洋槐树，也不例外，十八世纪引入我国青岛，至今三百余年。为了区别于我国本土原有的黑槐树，国人便给它加了一个“洋”字，叫洋槐树；又把神圣的、有着民族祖根象征的黑槐树，称作国槐。一个树的名字，一个字的差别，细微之处，却彰显了国人的爱国情怀与民族情结。

洋槐，因其生长迅速，快速成林，主要用于我国北方的植树造林，防风固沙。但是，让欧洲人绝对没有想到的是，他们看不上眼的洋槐花，竟然成了中国人餐桌上的一道美食，而且，还吃出了百般花样：槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥、槐花茶、蒸槐花、拌槐花……

“四月槐花馥郁香，玉姿雪态倍芬芳”。每年的公历四月，农历三月，是洋槐花开得最旺、最美的季节。老家的沙岗上，荒丘上，随处可见高挂于枝头之上的串串槐花，那白色的精灵，像树梢上的风铃，微风拂来，随风而动，一股浸人肺腑的香甜扑面而来，滋润着心田，让人感到浑身舒畅，好不惬意！

洋槐花不但好吃，而且好看。白雪一样的花朵，呈簇状盛开，层层叠叠，密密麻麻，悬垂于枝头，蝴蝶一样的花儿，簇簇拥拥、挨挨挤挤，热闹非凡。走近花儿，随手摘下一串放进嘴里，细细咀嚼，慢慢品味，一股淡而不腻的甘甜清香在唇齿之间缓缓弥漫开来，如糖似蜜，沁人心脾。

洋槐花开了，行走在洋槐树下，看着翠绿之中的白色云团，闻着甘甜淡雅的花香，总有一丝丝遗憾。由于洋槐树引入较晚，在我国五千多年的文明史里，捉襟见肘，虽然带着洋气，也富有诗情画意，却不及本土的榆钱杨花引人注目，在古今诗词书画里，很难找到它的身影，即便有个别槐花的古诗出现，那槐花，说的也是国槐的花，而非洋槐花。

洋槐与国槐区别是很大的，洋槐的枝条上有针状长刺，国槐则无；洋槐四月开花，国槐七月开花；洋槐花是白色的，国槐花是黄色的；洋槐花生食熟食皆可，国槐花是一种中药，不能生食；洋槐的果实是扁平的果夹，国槐的果实则是念珠状的，泡制之后，就是清热祛火的槐豆茶了。

家乡最多的树，就是洋槐树和榆树，老家的院子里就有一棵，一年四季，与洋槐为伴，已经有了亲人的感觉。每每想起洋槐树，就会想起白求恩的国际主义精神，想起毛主席的话：“一个人能力有大小，但只要有这点精神，就是一个高尚的人，一个纯粹的人，一个有道德的人，一个脱离了低级趣味的人，一个有益于人民的人”。

洋槐树，作为洋树，不远万里，来到中国，美化了中国的环境，愉悦了国人的心情，丰富了国人的饮食，精神一样可贵，品德一样高尚。用毛主席的话来赞美它，应该也不为过，只不过，它是树，而不是人。

时值春夏之交，林花谢了春红，荷花尚在萌动，洋槐花，查缺补漏，弥补了花儿的空缺，正鲜嫩，正娇艳，不管是赏花，还是采回食用，都恰到好处，刚刚好。

花之美丽，人之微笑，不分国籍，不分地域，都赏于目，悦于心，醉于情，洋槐花也好，国槐花也罢，美好的，香艳的，总能满足人们美好的精神需求；扮靓一年四季的风景。

我喜欢洋槐花，喜欢它的美丽，也喜欢它的美味。