【细数回坊小吃】

西安知非

<p class="ql-block">——相机索尼HX4'00</p> <p class="ql-block"> 西安回坊是唐朝108坊其中的一坊,因该坊住的基本是回族人,也叫回民街。回民街包括大皮院、小大皮院、北院门、西羊市、庙后街、北广济街,能感受到浓浓的穆斯林气息。这里唐代属皇城范围,尚书省即位于此地。宋元明清时的京兆府、奉元路总管府、西安府等均设在此街及其周边。所以,自古商业繁盛,游人如织。西安回民街十大必吃美食:贾三灌汤包子、定家小酥肉、老孙家牛羊肉泡馍、红红酸菜炒米、伊古斋黄桂柿子饼、老乌家特色小炒泡馍、铁志坚腊牛羊肉店、盛志旺麻酱酿皮铺、东南亚甑糕、杨天玉腊牛羊肉店等,不清楚是哪一年评出的,其实,刘纪孝家的腊牛肉买家排队最长。今天再到回坊,没有拍摄回坊十大名吃,被街边琳琅满目的小吃吸引,拍摄了部分小吃的照片,与大家分享。</p> <p class="ql-block">摄影制作:西安知非</p><p class="ql-block">2024-4-19</p>