<p class="ql-block">羊肚菌因其独特的口感和营养价值，可以与多种食材进行搭配，创造出丰富多彩的菜品来满足不同人群的口味需求。</p><p class="ql-block">也有人不适合吃羊肚菌。比如尿酸高的人、有胃病的人不要吃羊肚菌。</p><p class="ql-block">羊肚菌还有相克的食物。比如竹笋、黑芝麻。</p><p class="ql-block">羊肚菌炒腊肉属于湘菜。</p> <p class="ql-block">食材准备</p><p class="ql-block">1、羊肚菌</p><p class="ql-block">2、腊肉</p><p class="ql-block">3、蒜薹</p><p class="ql-block">4、盐、糖和高汤</p><p class="ql-block">制作过程</p><p class="ql-block">1、起油锅腊肉下锅煸炒</p><p class="ql-block">2、加入蒜薹和羊肚菌</p><p class="ql-block">3、加盐（少）和糖</p><p class="ql-block">4、加入少许高汤</p><p class="ql-block">5、蒜薹断生出锅</p> <p class="ql-block">腊肉下锅↓</p> <p class="ql-block">快速煸炒↓</p> <p class="ql-block">加入蒜薹↓</p> <p class="ql-block">加入羊肚菌↓</p> <p class="ql-block">加少许高汤↓</p> <p class="ql-block">加盐↓</p> <p class="ql-block">加糖↓</p> <p class="ql-block">蒜薹断生出锅↓</p> <p class="ql-block">羊肚菌炒腊肉↓</p> <p class="ql-block">谢谢欣赏</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>