谷雨

马到成功

不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。 ——清·郑板桥《七言诗》 　　谷雨是二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气，同时也是唯一将物候、时令与稼穑农事紧密对应的一个节气。谷雨取自“雨生百谷”之意，谷雨节气后，气温上升较快，4月下旬，南方地区气温会达到20℃以上。北方地区气温也比3月份高得多，有“清明断雪，谷雨断霜”之说。谷雨最主要的特点是春雨绵绵，雨水明显增多，对谷类作物的生长发育关系很大，有利于春作物的播种生长。谷雨前后是农作物播种的繁忙时期，长江流域“清明下种，谷雨下秧”，黄淮平原“清明早，小满迟，谷雨种棉正当时”，华北平原“谷雨前后，种瓜种豆”。 （谷雨时节门前银杏作者摄） 　　提到谷雨，人们还会想起仓颉造字的传说。《淮南子·本经训》有述：“仓颉作书，而天雨粟，鬼夜哭”。传说仓颉创造了文字，感动了玉皇大帝，当时正遭灾荒，许多人家无法糊口，玉皇大帝便命天兵天将打开天宫的粮仓，下了一场谷子雨，人们终于得救了。而鬼恐怕被书文所揭发，所以夜哭。人们把天下谷子的这一天叫做“谷雨节”，。2010年联合国新闻部（现全球传播部）专门把每年4月20日谷雨这一天，定为“联合国中文日”，以纪念“中华文字始祖”仓颉造字的贡献。 　　谷雨三候。一候萍始生。谷雨以后降雨量增多，浮萍开始生长，布满了池塘，这意味着春天已经走到了尾声，夏季即将到来。二候鸣鸠拂其羽。鸣鸠也就是布谷鸟开始梳理自己的羽毛，并且发出声声鸣叫，它在提醒人们应该播种了，预示着此时正是春耕的重要时期。三候戴胜降于桑。戴胜鸟（又称鸡冠鸟）落于桑树之上，这是蚕宝宝将要生长的信号。这也标志着春天即将结束夏天就要来临，万物都在这个时候进入了生发期。 （谷雨时节庭前牡丹作者摄） 　　谷雨的养生。一要健脾养胃。谷雨时节，阳气渐长，阴气渐消。中医认为，此时脾处于旺盛时期，能涵养胃气，有利于营养吸收，是适当调补的好时机。饮食上可以多吃性平性温的食物，如薏米、莲子、芡实、山药、大枣等，也可以用陈皮泡水喝。谷雨阳气生发，胃肠有积热的人，一旦饮食不节容易上火，甚至诱发春季腹泻、胃炎、胃溃疡等疾病，饮食上可以多吃些低脂肪低蛋白高维生素的蔬菜，如荠菜、菠菜、蒲公英等，有清热祛火、通利二便的作用。二要柔肝疏肝。谷雨时节，体内肝气达到最旺，此时如果七情不畅，会影响肝的疏泄和阳气的生发，导致脏腑机能紊乱。因此柔肝疏肝，调畅情志是养护的重点。可以多吃柔肝养肺的黑米、豆类、荠菜、芹菜、油菜、菠萝、菠菜、胡萝卜、莴笋、猪肝等。三是防“湿邪”贪凉。谷雨时节空气湿度逐渐加大，因此需防“湿邪”侵蚀伤身，注意开窗通风加强保暖，不要着凉，多晒太阳，适当运动。不要贪凉，忌食生冷食物特别是冷饮。谷雨的运动宜早睡早起，避免大汗淋漓的激烈运动。还要及时补水，防止“春燥”。 （便仓枯枝牡丹摄于2024.04.16.谷雨前三天） 　　 “年年谷雨花似锦，岁岁观花人如潮”。谷雨是牡丹花盛开的时节，因此牡丹花又被称为“谷雨花”。江苏盐城便仓的枯枝牡丹天下闻名，历史久远，距今已有700多年的历史。每年谷雨前后，四面八方男女老幼都会云集便仓，一睹以“奇特怪灵”著称的枯枝牡丹。所谓“奇”，是指枯枝牡丹的枝叶干枯，碰到火就能呼呼地燃烧起来，而开出来的花朵却非常艳丽，展现出与众不同的生命力。所谓“特”，是指这花只有在便仓的枯枝牡丹园内才能正常开放，如果换到别的地方，要么不开花，要么开花也很小，且不鲜艳，表现出对环境的特殊依赖性。所谓“怪”，是指枯枝牡丹的花瓣正常年份是12个花瓣，闰年则会增加到13个花瓣，这种随着历法变化而花瓣相应变化的特点，真是奇了怪了。所谓“灵”，是指枯枝牡丹的灵性。传说当年枯枝牡丹的主人卞元亨北放充军流放九年，九年间枯枝牡丹都没有开放。第十个年头，卞元亨回到家乡，牡丹花才又绽放。1949年10月1日新中开国大典之日，1971年11月，联合国恢复我国合法席位后，我国代表团出席联合国大会之时，枯枝牡丹于秋冬时节二次开花，艳丽如春。这一年两度的盛开，也许是自然界的巧合，却常常被人们传为佳话。 （距今600多年的枯枝牡丹紫袍作者摄于2024.04.16） 　　枯技牡丹有好多种传说，我认为关于卞元亨的传说比较可信。卞元亨是施耐庵的表弟，而施是张士诚的军师。元朝末年跟随张士诚起义的大将卞元亨，兵败隐退便仓途中，马鞭丢失，此时遇到一只梅花鹿，口衔枯枝，跪倒马前。卞元亨边取起枯枝，当作马鞭，策马回家。回到便仓家里，卞元亨随手将枯枝插于院中，遂成为枯枝牡丹。这花还挺有灵性。相传明太祖知道卞元亨的文武才能，三次请卞元亨出山，为明王朝效力，可卞元亨坚辞不出。朱元璋大怒，发圣旨将卞元亨发配到辽东充军。待到卞元亨大赦归来，满园牡丹重放异彩。卞元亨感慨万千，赋诗云：“牡丹原是亲手栽，十度春风九不开。多少繁花零落尽，一枝犹待主人来”。 （便仓700多年的枯枝牡丹赵粉作者摄于2024.04.16） 　　便仓的枯枝牡丹距今已有700多年的历史。张爱萍将军曾亲笔题字：“海水三千丈，牡丹七百年”。牡丹本来就是花中之王，象征着典雅、高贵、富贵和吉祥。我十几年没到便仓看枯枝牡丹了。前两年去过一次，因为疫情的原因，枯枝牡丹园关门上锁。今年谷雨前夕，我到枯枝牡丹园再次目睹了枯枝牡丹的芳容。看到牡丹，我们这个年纪的人，常常会想起那首非常好听的《牡丹之歌》： 啊，牡丹 百花丛中最鲜艳 啊，牡丹，众香国里最壮观 有人说你娇媚 娇媚的生命哪有这样丰满 有人说你富贵 哪知道你曾历经贫寒 啊，牡丹，百花丛中最鲜艳 啊，牡丹，众香国里最壮观 冰封大地的时候 你在蕴育着生机一片 春风到来的时候 你把美丽带给人间 啊，牡丹啊 你把美丽带给人间