新 茶 寄 情

火白王

　　（有感“新茶寄情”一帖的缘起，微信可见证）



　　再过几天就是谷雨节令了，是春季采摘和制作新茶的最佳时节，有“明前茶”“雨前茶”的美誉。而我在最美的季节，最好的时段，收到一份最大的惊喜，是来自最美产茶地、最绿色环保、最美制茶人亲手采摘亲手揉捻的“井冈山云雾茶”，喜形于色，手舞足蹈，不能自已。

　（包包里不仅盛满春茶，更多的是春天般的温暖）

　　“云中谁寄锦书来”我改两个字“云中谁寄新茶来”，虽然对象和本义不一致，但遥远的距离从云中传递的意境都是吻合的，像李清照词句的原意一样美。收到茶叶，捧在手心，似乎看到在云雾缭绕的茶山中，几位仙子仙女笑靥如花、从容优雅采摘春茶的场景，幻化成自己也置身其中，身心突然就年轻起来。

　　（茶叶的品相非常养眼， 一枝一叶总关情）

　　打开包装，象把玩心仪的古董般小心翼翼的摊开青茶，一股只有茶山中才具有的茵温之气直冲丹田，如果仅用一个“香”字肯定不能慨括她的全部，只有品茶人才知其不可言表只能意会的个中真味，茶未沏泡，心已先醉。

　　（青叶在在水温助力下，伸展还原其优美身段，既淡雅又妩媚，啧啧称奇）

　　慢条斯理、不温不火，亦如品茶人自奉“茶亦有道，细品慢饮，其心自静”之态。净洗器具，取茶叶适量，盛于透明的玻璃杯中，用“鼎湖山泉”水加温至85摄氏度，高位冲水入杯，目不转睛的观赏青叶与茶汤之变化，这个过程美妙到无以言表。青叶在水温的助力下，缓缓展开她的身形，逐渐回复到她立于树尖上那婀娜多姿的妙曼倩影，汤色从她的身形中溢出，淡淡的青与暖暖的黄，交织出碧澄的茶汤，只一眼便感受到她的柔顺与温馨。端起茶杯，啜吞半口，在口腔中来回婉转一会儿而下咽，一股甘香之味在喉咙处张扬地显存，谓然叹曰：山中有珍味，尝此慰平生，好茶、好茶，无上妙品！

　　（茶汤醇亮，大自然的本色）

　　饮到特供上品，整个人神清气爽，经骨柔顺，步履轻松，自我感觉如梦如幻，竟似回到久远的童年时分，那种精神层面的体验说不清道不明，唯吾独享，久久不愿梦醒。

　（井冈山天福茗茶接待处的室外风景，至静至美的品茗胜境）

　　“井冈山云雾茶”真的有如上述之妙吗？你不用怀疑，比我描述的更佳。当然您不一定象我这样能饮出个中滋味，那是因为背后的故事，赋予了一份人间真情。那份真情揉入茶中，人如其茶，茶以寄情，他们寄的不只是一包茶，我收到的也不只是一份礼，以茶寄情，收茶暖心，那包茶就是他们滚烫的心，那是人世间最珍贵、在当下尤显稀缺的真诚与信任。

　　（8个“70”后2023.7.井冈山之旅，在天福茗茶旅居月余，身心愉悦）

　　去年夏天我们四对夫妇自驾去井冈山避暑，有缘与天福茗茶井冈山旗舰店的一众年轻朋友相识，他们那种“老吾老以及人之老”的品行，让我们戏称自己是“70后”的8位老人，感触至深。我们在井冈山三易其居，最终落脚于天福茗茶接待处，这个处所好像是为我们量身定做的，有回家的感受，宾至如归。天福茗茶的十多名工作人员都是年轻人，待我们如家人，短暂相处个把月，心中都装下了彼此，红尘熙熙，世事攘攘，缘分甚深，格外珍惜。把这份情感溶入茶汤中，那个滋味，堪与比，玉树琼浆，赛龙井、君山银针！

　 （ 4位茶仙在井冈山天福茗茶古色古香的茶室品茗度夏）

　　“天福茗茶”品牌的美誉，产品的品质都是一流的，为什么能做的这么好？你只要看看井冈山天福茗茶这帮年轻人，他们的品行、操守、敬业精神等，窥斑见豹，答案不言自明。做企业说到终极，就是做人，产品的物化是冷的，人格的力量赋予其温度，这样的企业哪有不兴旺发达之理。

我从内心羡慕和赞美这帮年轻人，你们是最棒的！👍🌹

　　（2023.7.22在井冈山天福茗茶与部分年轻职员合影留念）