春天里的第一口春水

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　　清明前夕，友人发来视频，在即将出发的越野车里，摆满了各式物件儿，一句浓郁的版纳腔——采茶克，道出了此行的目的。

　　大黑山，坐落于西双版纳景洪市嘎洒镇，绵延几十公里，至勐海县格朗和乡交界处。常年云雾缭绕，绿树成荫，鲜花盛开，被誉为“仙人居住的地方”。

　　明前之春，雾顶黑山，是目之所及的只此青绿。草色青，叶色青，山色也青青。青，是这个季节的正色，碧得纯净，绿得通透，一眼，醉得人心旌荡漾。

　　

　　在这片茫茫春色里，最早又最稚嫩的一口青，非茶青莫属。它是茶树上最嫩最嫩的尖尖儿，苦中带着绵柔，鲜爽藏着回甘，这是每个爱茶人最熟悉的青，也是最为淳朴的茶之本味。

　　采摘，摊晾，炒制，揉捻，晾干，精挑选，一款源于冰岛、产自嘎洒，号称3000元1公斤的自产自销茶——雾顶黑冰，就这样新鲜出炉了。

　　周末，觅一佳境，在樱桃点缀的诗意与浪漫里，备茶，煎水，冲泡，出汤……和着轻风，春的气息似汹涌的波涛，从清亮的茶汤里倾泻而出，瞬间弥散四方。那口青、香、甜，让人感觉没有什么比过春天更快乐了。

　　一口青。茶汤青青的、透透的，略带些许微涩。那份从青涩到鲜爽的汤液，冲击着你的口腔和味蕾，宛如立春后落下的第一场春雨，给蓄势萌发的山川大地、草木鱼虫注入了勃勃生机，一口提神醒脑，两口马力全开，让你在春天里，神清气爽、精神抖擞。

　　一口香。细嗅杯底，是那再熟悉不过的山野芬芳。我曾经品过“弯弓”、追过“曼松”，这缕芬芳，早已入脑入心，深深地刻在了我的灵魂深处。常言道，一方水土养一方人，其实也养万物。冰岛的茶苗，到了黑山，那山那水、那云那雾，更有那一树树的花开，都揉进了茶里，变成春天最美好的模样、最惬意的时光。

　　

　　一口甜。那份甜，是与生俱来的。从第一泡开始，到尾水收官，一种清澈见底的甜，深深地锁住了我的喉咙，流进了我的心房。喉韵深深深几许，是我此刻最想说的话。希望来年春天，我也跟随友人，翻山越岭，去抵达我心中的那一汪春水。