人间烟火

田园牧歌

东坡先生诗曰：“我生涉世本为口”、“自笑平生为口忙”。纵观古今，很多人的一生，都在为了养家糊口而劳碌奔波。

生活是一半烟火一半清欢。我们在追求一日三饱的同时，也渴求精神上的富足。生活里的惊喜，来源于你踏踏实实的热爱，以及融入它以后对它的理解。间沙在《舌尖上的上海》中写道：“唯有美食与爱不可辜负。”人间烟火气，最抚凡人心。纵有不平路，天天有归人。妙言至径，道出了平常百姓最真实的生活，最质朴的平凡; 大道至简，诉说着人间最温暖的柔情，最厚重的感情。

日常的琐碎生活，充满了烟火气，它让我们在繁忙中享受乐趣，激发我们抵抗困难的勇气。食物的味道就是酸甜苦辣，生活的味道就是喜怒哀乐，酸甜苦辣加上喜怒哀乐，就是人生的真实味道。我们在这多味的人生中，品味香甜和追求美好。

生命终有尽头，热爱没有止境。工作是为了更好的生活，而生活中不仅仅只有工作。闲暇之余，我们看夕阳，看秋河，看花，听雨，闻香，爬山，涉水，徒步，吟无用之诗，读无用之书，醉无用之酒，钟无用之情，终于成一无用之人。正是这些无用的诗酒爱好和爱情，让我们活得有滋有味，更好地感受到生活带来的乐趣和意义。

让一个人高兴就做梦，让一家人高兴就做饭，幸福的味道就是家的味道。回归生活的细节，不管际遇和心情如何，我们都有责任先吃好一顿饭。

四月中旬的一天，平平常常的日子，下班穿过路边菜市场，既不拥挤也不喧嚣，买了4斤五花肉，回家踩着拖鞋系着围裙下厨房。烧皮刮洗，水煮断生，熬糖上色，油炸去脂，切片码味，洗菜去盐，炒制控水，整形装碗，大锅小火，半辰时光，咸香四溢，翻扣入碗，琥珀透黄。经过一系列简单而繁琐的操作，生肉变成了老少皆宜的咸烧白。被热油溅过的手背上，红色的痛苦在皮肤上蔓延，沉淀出了两个潦泡，在白色的灯光下份外显眼。

全天下的好女子和好男子，都应该在炊烟和炒锅前烫过，知道生活是一件严肃且慵懒的事情，你的食物，养育着你的心肝脾肺，它是什么样的，你就是什么样的。

食物，唯有真心与用心烹制，才有齿间留香的余味；唯有与家人朋友一起分享，才算完美。做好的咸烧白将于明天送到岳父的餐桌上。岳父年近八旬，坚持独自生活，只会做简单的饭菜，生活止于应付。大部分牙齿已经光荣退休，软糯可口，肥而不腻的咸烧白正合他意。

人间烟火，是市井生活的独特印记。热闹的菜市、炊烟袅袅的厨房，那是我们熟悉而又珍视的场景。在这片烟火之下，是家的温暖，是生活的琐碎，也是人生的百味。

生活是晨起暮落，日子是柴米油盐，满满的烟火气也许平庸，却叫人踏实。只有家的炊烟永不消散，才让我们在红尘世俗的滋味中找到属于自己的那丝温暖。父母在旁，美食在锅，好友相食，不问明天。把生活拍成电影，把日子过出诗韵，行中悟，悟中行，在琐碎的时光里，只要努力地把生活升华，日子便有了万千的繁华。