独有的原生态景观一一盐井古盐田

老Liu

<p class="ql-block">  平整的盐田像镜子一样,一个个小格子组成了澜沧江边壮丽的景观,这就是盐井千年古盐田。</p> 西藏芒康县纳西民族乡的盐井古盐田,历史悠久,距今有1300多年历史了,被称之为“阳光与风的作品”。 俯看澜沧江峡谷,崖壁上层层叠叠的盐井井架,就像峡谷陡崖之上盖了一层层的阁楼,又像是一层层的悬壁梯田。 盐田至今仍完整地保留着世界独一无二的古老制盐术,也是中国唯一一处完整保留用原始手工晒盐方式的古盐田。 盐井盐业生产的晒盐方式,不仅生产工具原始,方式也是最原始的,纯属于天然的风干。 <p class="ql-block">  澜沧江边卤水资源丰富,分布着数十口热气腾腾的天然盐井,<span style="font-size:18px;">当地百姓至今仍依靠澜沧江两岸的卤水制盐。</span></p> 村民从澜沧江边的盐卤水井中,以木制筒背上卤水倒在各自的卤池中风干浓缩,再倒在盐田进行风干,结晶成盐。经进一步晾晒打理,即成食盐。 盐井所产之盐还有些独特之处,如澜沧江两岸,西岸地势低缓,盐田较宽,所产的盐为淡红色,又名红盐。 而江东地势较窄,盐田不成块,一处一处的,但产的盐却是纯白色,称为白盐。 <p class="ql-block">  制盐是盐井人民的生存之本、经济收入主要来源之一。至今一直沿用传统原始的手工制盐,生产力水平低下,产量也不高。</p> <p class="ql-block">  这里不仅可以观赏到其制盐的全过程,还可以看到独特而原始的生产工具、勤劳朴实的盐民和淳朴的民俗风情。</p> <p class="ql-block">  盐井是块风水宝地,因为这里从古到今都是交通要道。过去是“茶马古道”的重要驿站,现在是国道214线的必经之路。</p> <p class="ql-block">  独一无二的原始晒盐方式和当地特殊的自然环境,形成了世界上独有的、也是世界上仍保留完好的古老文化。</p> 登高俯瞰,从江边绵延分布到山上的数千块盐田,银光闪烁,红、白相间,错落有致。 <p class="ql-block">  这里不仅可以观赏到盐田美丽的风光,还可以看到原始制盐的全过程和盐田下钟乳石般的结晶盐。</p><p class="ql-block"> 盐井、盐田与澜沧江水相互映衬,向世人展示了一道自然的、美丽的原生态人文景观。</p> 摄影/编辑:老Liu