[莲湖区大庆路小学]营养均衡保健康,膳食搭配助成长——大庆路小学开展食品营养健康宣讲活动

红光路小学校园餐厅

<p class="ql-block">  青少年儿童时期是生长发育的关键时期,要把自己的日常生活饮食安排的合理得当,不要暴饮暴食,不要挑食,偏食,才会营养均衡,才会更好的健康成长。</p><p class="ql-block"> 为提倡合理健康的饮食习惯,大庆路小学于4月15日开展了食品营养健康宣讲活动,老师对学生们进行了营养健康,均衡膳食的宣传教育,让学生们了解到营养均衡的重要性,并且讨论了挑食、暴饮暴食存在的健康隐患,倡导学生要养成健康的饮食习惯。</p> <p class="ql-block">  一、健康的营养搭配</p> <p class="ql-block">  </p><p class="ql-block"> "金字塔"的第一层是最重要的粮谷类食物,它构成塔基,应占饮食中的很大比重。每日粮谷类食物摄取量为200-300克,其中全谷物和杂豆类50-150克,薯类50-100克。</p><p class="ql-block"> "金字塔"的第二层是蔬菜和水果,因此在金字塔中占据了相当的地位。每日蔬菜300-500克,深色蔬菜应占一半以上,推荐天天吃水果,水果每天摄入量200-350克。</p><p class="ql-block"> "金字塔"的第三层是奶和大豆,以补充优质蛋白和钙。每日奶和奶制品摄取量相当于300ml液态奶,大豆和大豆制品摄取量相当于15-25克大豆。</p><p class="ql-block"> "金字塔"的第四层为动物性食品,主要提供蛋白质、脂肪、B族维生素和无机盐。禽、肉、鱼、蛋等动物性食品每日摄入量为100-200克。</p><p class="ql-block"> "金字塔"塔尖为适量的油、盐、糖。盐5克以下,油25~30克,糖25克以下。</p><p class="ql-block"> 以上四种基本成分加上塔尖叠合在一起恰似"金字塔"。</p> <p class="ql-block">  二、十大“垃圾食品”及危害</p> <p class="ql-block">  1.油炸类食品,主要危害是:油炸淀粉导致心血管疾病;含致癌物质;破坏维生素,使蛋白质变性。</p><p class="ql-block"> 2.腌制类食品,主要危害是:导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;影响粘膜系统(对肠胃有害);易得溃疡和发炎。</p><p class="ql-block"> 3.加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等),主要危害是:含致癌物质:亚硝酸盐(防腐和显色作用);含大量防腐剂,加重肝脏负担。</p><p class="ql-block"> 4.饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干),主要危害是:香精和色素对肝脏造成负担;</p><p class="ql-block"> 5.汽水、可乐类食品,主要危害是:含磷酸、碳酸,导致大量的钙流失;含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。</p><p class="ql-block"> 6.方便类食品(主要指方便面和膨化食品),主要危害是:盐分过高,含防腐剂、香精,损肝;只有热量,没有营养。</p><p class="ql-block"> 7.罐头类食品(包括鱼肉类和水果类),主要危害是:破坏维生素,使蛋白质变性。</p><p class="ql-block"> 8.话梅蜜饯类食品(果脯),主要危害是:含致癌物亚硝酸盐。</p><p class="ql-block"> 9.冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕),主要危害是:含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐。</p><p class="ql-block"> 10.烧烤类食品,主要危害是:含致癌物质。</p> <p class="ql-block">  三、饮食的注意事项</p> <p class="ql-block">  1.建议多食用清淡营养类食品,不食或少食烧烤、麻辣烫等食物。</p><p class="ql-block"> 2.多食富含膳食纤维、维生素的新鲜蔬菜、水果。</p><p class="ql-block"> 3.饭菜要注意烧熟煮透,同时减少冰冷食物的摄入。</p><p class="ql-block"> 4.食物选择上宜丰富、清淡,食物多样化。 </p><p class="ql-block"> 5.青少年需注意饮食均衡,营养充足。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  同学们,让我们积极行动起来,在全校师生和家庭的良好氛围下,养成安全、营养、节约的膳食方式,让营养惠及每个家庭,人人争做健康生活代言人!</p>

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危害

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