<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2024.4.14 星期日 晴 广东中山</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">清明时摘回来的艾草还没制作呢，今天有心情有时间，那就来个吧。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一年一次的操作~青团开始啦，摘叶子，漂叶子，清洗了N上遍，水开放艾草，放小苏打以防变色，烧开2分钟后放凉水泡着。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这个点弄点咸蛋黄肉松，加上沙拉酱搓成丸子~搞定。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第一遍艾叶放少了，颜色不够深呢，试了一下味道还不错。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第二包糯米粉朋友让我把外皮放点白沙糖，艾汁也少放少点水，果然比第一遍要好，颜色更绿了。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">两位好友上来拿，另外送过去一个附近的同事，2斤糯米粉48个，己派发完一半，明天给同事们带些。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">动手能力还是很强的嘛，嘴挑的朋友都说好吃。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">没有华丽的词语，出众的文采，每天只简单的记录着生活中的点点滴滴。</p>