春蚕吐出丝绸路，清泉汇集旷世都

白波涛

“山拥层城水绕堤，几家烟火夕阳西。当年风景依稀在，开元寺外看前溪。”来到泉州古城，仿佛坠入时光的海洋，思绪便也随着泉州湾的海波，潮起潮涌。 泉州，依山临海，海岸曲折，海湾相连，拥有“三湾十二港”。自盛唐起，泉州古城开始兴建，宋元时达到顶峰，刺桐港的海上贸易活动空前兴盛，帆樯林立，梯航万国，留下了“涨海声中万国商”“市井十洲人”的繁华图景。 泉州，它是海丝之都。散落于山海之间的众多遗迹，彰显着它“宋元中国的世界海洋商贸中心”地位，它是“海上丝绸之路”的起点之一，是马可波罗笔下的“东方第一大港”。从这里起航，源源不断的丝绸、茶叶、瓷器等运往东南亚、阿拉伯、欧非诸国，运回的则是金属、香料、水果等，极大地促进了中西方文明的交流与互鉴，增进了中国与世界各国的友谊。 泉州，它是宗教之都。多种宗教信仰荟萃于此，有着“世界宗教博物馆”的美誉，朱熹说它“满街都是圣人”。佛教徒在开元寺里进香，穆斯林在清净寺中朝拜，道教徒亦可以在元妙观找到自己的神灵，儒者则可在文庙仰慕邹鲁遗风，而以海为生的人们则可在海神妈祖的庙宇天后宫中找到寄托。除此之外，关公、城隍、土地公以及各式各样的民间俗神，甚至是极为罕见的摩尼教，皆在泉州留下了不凡的踪迹。令人惊叹的是，这众多大神同居闹市，却又相安无事，真的是“半城烟火半城仙”。 泉州，它是建筑之都。泉州人兼容并蓄，博采众长，形成了自己独特的建筑风格，它们遍布泉州的角角落落，“红砖白石双坡曲，出砖入石燕尾脊，雕梁画栋皇宫式”，这便是对泉州红砖建筑特色的形象表达。除了寺庙外，泉州人建造的镇国与仁寿两座石塔，经历千年，风雨无恙，魏然屹立在开元寺的东西，护佑着这里的社稷黎民。泉州人建造的世界最古老垮海石桥“洛阳桥”、世界最长垮海石桥“安平桥”，沿用至今。清源山上的老子石刻，堪称“老子天下第一”。 泉州，它是美食之都。清甜爽滑的面线糊，香嫩可口的土笋冻，油润不腻的烧肉粽，香鲜细嫩的海蛎煎，甘甜浓郁的姜母鸭，清淡酥脆的润饼卷，汤稠味浓的牛肉羹，味甜清爽的四果汤，等等，这些美食小吃遍布泉州的大街小巷、夜市排挡。当然，海鲜也是不容错过的，鲜美的虾肉、蟹黄、鱼翅等都是泉州特有的美味佳肴。在这里，品尝到的每一口美食，都能让人感受到泉州人的生活态度和对美食的追求。 泉州，它是戏曲之都。泉州的戏曲文化异彩纷呈，斑斓多姿。梨园戏、高甲戏、提线木偶戏、掌中布袋戏、打城戏并称泉州戏曲的“五朵金花”，是泉州珍贵独特的文化瑰宝，因此，泉州又有“戏窝子”的美名。节日里，时常可以在公园内、寺院中看到这些戏曲的精彩演出。 泉州，它是品牌之都。改革开放后，尤其是上世纪九十年代以来，靠着爱拼才会赢的精神，泉州人创造出了安踏、特步、贵人鸟等鞋类和匹克、劲霸、七匹狼等服装类知名品牌，形成了一批成熟的产业集群和品牌集群，不但丰富了人们的衣着穿戴，而且提供了大量的劳动就业岗位以及国家税收。 泉州，一座东南沿海的国家历史文化名城；泉州，一座民营经济高度发达的现代新城。 2024年4月14日于福建泉州。