北方见不到的风俗

敬言

<p class="ql-block">  农历三月初三,受邀在广州荔湾区东塱村参加北帝诞千人宴,感受到北方人难以见到的风俗,感受到南方保留了更多的民间习俗,而北方许多民间习俗已经消失或者正在消失。</p><p class="ql-block"> 百度得知,北帝,又称为真武帝君或玄武大帝,是道教中司水之神 。北帝诞又叫做"真武会",是古老的传统民俗及民间宗教活动,旧俗农历三月初三为北帝诞。在三月初一至初三期间村民举办庙会、游神、放鞭炮等庆祝活动。现在的东塱村应该是村民富裕了,从初一开始,村民们就请来广东美食之乡顺德的厨师队伍,购买新鲜的食材,遍请亲朋好友来村里参加中午和晚上的宴会,我们好奇,粗略数了一下,共有180多桌。这样三天六顿共要招待近六千人就餐,村民们说,这是由于地方的限制,如果地方大,场面就会更大。</p><p class="ql-block"> 在广州市荔湾区东塱村吃到了一次正宗的农村宴席,实际体会并感受了真正的民间习俗,热闹非凡,感受颇深。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">宴会主会场舞台</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">宴会菜单</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">备菜及操作间一角</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">宴会一角</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">宴会一角</p>