小菜店做出大文章

宗礼

<p class="ql-block">"开门七件事,柴米油盐酱醋茶″。现代城市居民更离不开的是蔬果店。</p><p class="ql-block">君不见,近年来网购兴起的同时是大小商户的凋零和倒闭,可在居民聚集区附近却有一种门店逐渐兴起且门庭若市,业务量与日俱增,越开越火!那就是蔬果店。</p> <p class="ql-block">我所住的保定莲池区红阳大街东方云顶小区底商有一家蔬果店,老板姓都,一个只有一间不到20平米的小门脸。刚开始就老板和老板娘俩个人经营,男人负责进货,女的卖货,所卖蔬菜水果也都是些居民常吃的家常菜和价格不高的普通水果。</p> <p class="ql-block">疫情期间,蔬菜水果紧张,不少商家乘机涨价,发点国难财。都老板却与众不同,他始终坚持低价售菜,绝不乘人之危,捞取不义之财。</p><p class="ql-block">为了降低菜价他起大早到城南进货,然后把菜价写在大门口明码标价,让居民们买明白菜,不花冤枉钱。</p> <p class="ql-block">都师傅菜店的价格表。</p> <p class="ql-block">他还建立起固定客户群,通过网络发布进货名录,根据客户需求,征订紧俏蔬果,批量供应,以量平价,让固定客户享受到批发价格,赢得了大量客户。比如秋天他进的新疆阿克苏苹果、库尔勒香梨等都是以批发价格供应给居民,不仅吸引了周边广大居民,就连河大的教师们都赶来购买。</p><p class="ql-block">春节前几天蔬菜价格市场一天一个价,都师傅直到腊月二十八还保持着稳定的价格,只要他能进到平价菜就绝不涨价。比如我在他店买的天津沙窝萝卜19一箱,到了张家口一问,同样的萝卜卖35一箱。</p> <p class="ql-block">都师傅靠的是诚信和仁义做买卖,虽然他没有像其他商户那样抓机会猛赚一把,但他赚回得是人心,是诚信,是回头客,到他菜店买菜的人越来越多!从俩口子经营到又雇了四五个人卖货还是忙不过来。从每天进一车货到每天两三趟还是供不应求。人们说都师傅菜店就跟不要钱似的每天人山人海,络绎不绝。</p><p class="ql-block">菜店的商品种类也在不断增加,除蔬菜水果,还有副食品、肉、蛋、奶和点心、儿童食品等,营业范围越来越大,营业额也水涨船高。成为红阳大街的一枝独秀!保定都市报、保定微评说对都师傅的事迹多次进行了报道和表扬。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">看看小小菜店人挤人,货挨货,都快没有插脚的地方了,没见过这么好的生意!</p> <p class="ql-block">就连菜店门外也堆满了货,货没卸车就卖去大半,可见人气多旺!</p> <p class="ql-block">"小富靠勤,中富靠德”这句老话背后蕴含着深刻的道理。都师傅个子不高,戴付黑边眼镜,圆脸厚嘴,说话朴实,给人直观的感觉就是厚道、仁义,人们愿意买他家的东西。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">这位就是店老板都师傅,一看就是厚道人。</p> <p class="ql-block">右后边是他的夫人老板娘,俩口子靠勤劳致富,靠诚信为人,靠货真价实做买卖,赢得的是居民的口碑,是大量的回头客!</p> <p class="ql-block">都师傅做生意其实也没什么套路,就二个字:实成。他的功夫下在了买卖之外:</p><p class="ql-block">保质量(同类货进最好的)、稳价格(同类货售价比别家低)、实份量(公平秤绝不缺斤短两)、好态度(对每位顾客无论生熟一视同仁,微笑服务,童叟无欺)。</p><p class="ql-block">都师傅的小菜店告诉我们,在市场化竞争日趋激烈的背景下,一个人的诚信和信誉是赢得客户赢得市场的关键因素。那些经营实体店面临困境的的商家老板不仿学学都师傅小菜店的经商之道!</p>