老家的春天

岭南书生

我的老家在济孟交界处，村名源沟，有西源沟，中源沟，东源沟三个自然小村组成。西临208国道（两公里），南，东和孟州交界，北邻张金村（一公里），人口约1500人。我土生土长于东源沟，有两个居民小组，程姓居多。

每年清明的时候，总喜欢回到老家小住几日，除了祭奠祖宗，更主要的是可以弄些野菜，自家人饱完口福，还可以送给朋友。

老家有四道沟（这大概也是村名的由来吧），最西边的那条是潼河的发源地，泉眼就在济孟交界处，泉水清洌，入口甘甜。早年间，曾经被誉为”神水”“圣水”，当时被孟州人以五元一壶（十斤塑料壶）的价格卖过一段时日，当时十里八乡，怀庆一带，竞相前来，真可谓车水马龙，盛况空前……但好景不长，水源就干凅了，一直断流了好多年。近年才刚刚有泉眼冒出，但出水量明显不复以往，再也无法形成河流，于是乎，现在的孩子也难以享受那种捉鱼摸虾逮泥鳅的乐趣了。

这条沟里因为水源比较好的缘故，盛产水芹菜，每年春暖花开的时候，揪上几把鲜嫩的茎叶，无论是凉拌或者炒肉，比市场上卖的西芹的味道要好得多了。

紧邻潼河沟的叫西头沟，主要用来丘葬那些暂时不能进坟的死者。所以沟深处一直杂草丛生，树木茂盛。早年间是一沟的刺槐，每年槐花开放的季节，那真是引蜂招蝶，香飘四野。但是由于前些年人们为了吃上新鲜的槐花，过度砍伐，如今已很难再找到一棵大点的槐树了。倒是野生的枸树发展迅猛，几乎侵占了沟内所有的空间，所以每年这个时候，进到沟内弄上几斤枸穗，回来蒸蒸菜，或炒或蒜调，也不失一道美味。

第三条沟叫南里沟，其实也是我们东源沟以前的老址。那时候家家户户大都依沟壁挖上二三孔窖洞，再建个厢房，街房就是一处宅院。每户的窖洞大都深达三丈有余，而且大都是两孔三孔在窖底串通，中间部分叫做拐窖。冬天不用暖气，夏天不用空调，却也住得怡然自乐。只是除了每每拉架子车去地里干活需要牛拉绳拽地爬大坡（坡度大概都是40度左右），一到汛期，南岭上的洪水顺沟而下，才是最可怕的。地势高的人家倒是无所谓，而底洼地的几家那真是男女老少齐上阵，板挡土屯，盆刮桶舀，大雨倾盆之中真是惨烈！好在八十年代末经过统一规划都搬出沟中，住上了砖瓦予混的新房。

南里沟因为老宅院的缘故，盛产紫藤花和酸枣。每到小麦齐膝的时候，崖壁上总会挂上一束束烈烈的紫藤，那种特有的淡雅的甜香总会勾动每个人肚里的馋虫，于是乎，在长竹竿上绑上一个镰刀，勾拉扯砍，一会儿就会弄上半篮紫藤花，回去淘上两水，烧水洌过，无论是伴肉或伴炒鸡蛋包成包子或饺子，咬上一口，怎是一个美味了得。

那些酸枣大都长在窖壁边上，这个时候，都是刚刚冒出碧绿的叶芽，在太阳底下发着油嫩的光泽，釆摘中必须小心亦亦，一是要提防脚下千万不可踩上松土，二是要防备那些尖刺时不时的咬你一口，让你滋牙咧嘴，只抽凉气。酸枣芽晒干泡茶常饮，是治疗失眠的良药，但这个采摘工作危险指数在我们这儿可以算上五颗星了！

最东边的一条沟叫洞里沟，因为沟内东边崖壁上有七八个深洞，据说这是抗日战争时期挖的地道，最深的有三千多米。小时候常拿个手电约几个胆大的伙伴去洞里玩耍，里面有机枪掩体和射击口，甚至还可以看见密密麻麻的弹孔，洞高约两米，宽一米七八，中间有许多向上向下的只容一个身位通过的小口，运气好的时候还可以捡到几个弹壳。而在每个洞口一两米处逮退退虫也是童年最大的乐趣之一。

洞里沟一半属于孟州，一半属于济源，所以也是常年荒芜。但沟里的野生枸杞最多，尤其在当下，绿油油的一大片嫩叶，煞是喜人。你只需蹲下身子，一会功夫就可以揪下几斤鲜嫩的枸杞芽儿，回去凉拌也是一道美味，还可以明目降血糖。同时沟里还有许多蛤蟆草，蒲公英。而这里的小蒜更是随处可见，而且粗如竹筷，肥嫩可口。

老家源沟欢迎你在这春暖花开的季节前来戏蜂引蝶挖野菜，举杯畅饮谈人生！