厦门曾厝垵探寻

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　 美篇号码：27273965

曾厝垵位于厦门岛东南部，拥有美丽的自然环境和依山傍水的地理位置。这里凭借其得天独厚的自然条件，吸引了众多追求文艺的游客，使得曾厝垵成为了中国最文艺的渔村之一。

　　这里原本是一个黙黙无闻的小渔村，从2007年开始，随着厦门市人民政府宣布曾厝垵片区改造正式启动，被规划成厦门东南海滨的文教、疗养、旅游、居住为一集的城镇。

　　这里不仅保留了丰富的文化遗产，如红砖白墙的“番仔楼＂和具有中西结合美感的建筑风格，还融合了道教、佛教、基督教等多种宗教文化，展现了其独特的文化魅力。

　　在村口处就有一座拥湖宫，修建于元代，距今已有700多年历史，系曾家始祖的曾厝垵开山祖庙，俗称顶宫。拥湖宫在村中历史最悠久，地位最崇高，位列众宫庙之首。据重修碑文记载，修建本意为纪念宋代神医吴本真人和宋代渔家女杰林默娘救困扶危、乐行善一事。

　　这是李家祠堂

　　曾厝垵也见证了华侨回国的历史，这些华侨在曾厝垵建造了大量具有南洋风格的别墅，为这里留下了独特的建筑和文化印记。

　　随着旅游业的发展，这里吸引了大量游客，促进了经济的增长。各种小店、酒吧和娱乐场所不仅丰富了游客的体验，也为当地居民提供了就业机会。

　　由此可见，曾厝垵之所以称为中国最文艺的渔村之一，是因为其独特的文艺氛围、原始美好的保存、多样的店铺风格以及丰富的美食选择。这些因素共同吸引了大量文艺青年和游客前来探索和体验。

　　曾厝垵美食街是一个充满活力、美食多样、文艺与商业并存的地方，曾经极其热闹，吸引大量游客前来品尝美食和文化体验。

　　繁华的街上，人山人海，这里大大小小的商店大概有上百家。特别是小吃品种繁多，花样百出。

你们看这个摊位有卤猪脚、羊肉串、尤鱼串、火腿肠等美食。

　　这摊锅里摆着已经做好的海蛎煎饼。它的做法是先把海蛎加上淀粉搅匀，再撒上一些韭菜，倒入锅里，这个时候一定要掌握好火候，要不然烧焦了就不好吃了。等海蛎差不多熟了，最后在海砺的一圈均匀倒上鸡蛋花，这样煎出来的海蛎饼既好看又好吃。

　　虾扯蛋，就是先把虾的后半节放在一个一个的小圆形里，再把鹌鹑蛋敲进去，等一面差不多熟了就再翻一面，两面都熟了，美味诱人的“虾扯蛋”就做好了。

　　南昌拌面是一款具有独特风味的地方小吃，源自江西南昌，以其辣味和丰富的配料而闻名。

　　这家的店里卖的东西真是花样繁多，让人看的眼花缭乱，目不暇接。刚出锅的墨鱼花卷、酥香海螺串，香喷喷、热腾腾的。

　　正当我们不知要买什么食品时，只见有一驴友说，看那边有一家印度飞饼。我们感到很好奇，难道有印度人在这里做飞饼？

　　我们赶紧簇拥过去一看，果不其然，真是印度人哟。他正期待着客人过来选择品种。因为有（甜）水果飞瓶：香蕉飞饼、芒果飞饼、菠萝飞饼、榴莲飞饼、花生酱飞饼；还有（咸）飞饼：葱花飞饼、鸡蛋飞饼、芝麻飞饼、香葱牛肉飞饼。

　　这家卖的是恩施地区十大名吃之一的“土家公婆饼”和意大利甜点“提拉米苏＂。

　　从这个指示牌中可以看出，在街巷里还有：国办街、文创街、旗杆内街、厦门禁毒文创街。这些街道搞文创艺术展示品的。

　　这家“蓝植”衣服店也挺有特色的，卖的是统一色的衣服、裙子。

　　从巷道进去是雅厝别院，出于好奇心一问，原来是旅馆。

　　八闽洞天这家店比较大，东西很多，由于打扮得花枝招展的，很多人都被吸引进店。

　　商家还考虑到客人爱照像的心理，在门口竖着“我在厦门很想你＂的牌子，许多客人在这里照了像留下了永久的回忆。

　　为了能推销红玛瑙小珠子，商家在醒目的地方挂着“找名字 戴好运＂，一粒5元。据说买一串玛瑙项链要两百多元。

　　这家“厦物集＂商店，为了吸引顾客，挂着“想你的风，还是吹来了厦门”。

　　厦门特产批发商行

　　各种手饰品

　　服装专卖店

　　我们几个一路上见到什么好吃的就买什么，肚子都吃撑起来了，口有点渴了。逛到街尾时看见有一家水果饮料专卖店，有西瓜汁、草莓汁、橙汁、还有苹果汁，我们毫不犹豫每人买了一粒椰果，每粒椰果18元。

　　我们一边往回走，一边捧着椰果，一边吸着椰汁，在这家闽菜馆边，留下永久的瞬间。

　　走累了，坐下来休息休息，来享受椰汁的甘甜。

　　走在曾厝垵，随处可见当年华侨遗留下来的痕迹。建筑是最有力的见证，当年华侨建造了大量红砖古厝和南洋风格的“番仔楼”，至今仍有保留。

　　我第一次来增厝垵时，是前几年的事了，依稀记得这里不但有许多美食店，还有多家画画店和音乐店。在音乐店里，有个学徒专注在学打着乐器，旁边还有老师指导着。据说这些店，现在都搬到巷子里安静的地方去了。

　　综上所见所闻，曾厝垵美食街是一个充满活力、美食多样、文艺与商业并存的地方，热闹非凡，吸引了大量游客前来品尝美食和体验文化艺术。

　　有些相片来自网络，在此感谢原作者。