<p class="ql-block"> 朋友，你吃过《三阳川粉汤烩菜》吗？如果你没有吃过，请到天水市麦积区林水路便民早餐市场去品尝。</p> <p class="ql-block"> 羲里故地文化底蕴深厚，其饮食文化渊源流长。一碗普普通通三阳川粉汤烩菜，能让你大饱口福，满意称赞，回头再来。</p> <p class="ql-block"> 4月6日，正值天水麻辣烫火爆出天际，外地游人如织之际，听说天水麦积区林水路的便民早餐市场《三阳川粉汤烩菜》生意兴隆，备受人们称赞，笔者专程前往体验。</p> <p class="ql-block"> 一碗粉汤烩菜一个蒸馍七元钱，再加上一分卤肉五元钱，笔者慢慢品尝的确味道不错，是地道的家乡美味佳肴。</p> <p class="ql-block"> 现场厨师毛阿龙告诉笔者：记得小时候，我们农村过红白干事坐席，我最爱吃的是粉汤烩菜。当兵退伍回乡后，总觉得个别人作的粉汤烩菜不太地道，想到粉汤烩菜是我们三阳川的一道传统美食啊，不能让它慢慢的失传。于是，我就研究如何能作好《三阳川粉汤烩菜》。到中滩、石佛、渭南镇走访拜师学艺，经过几年的实际操作，觉得烩菜的味道基本上可以了，又来到麦积区北道镇早餐市场观察，一看没有一家卖烩菜的。走访了解到，普通市民就爱吃一碗粉汤烩菜，特别是地道的三阳川粉汤烩菜和石佛豆腐烩菜。于是，我决定在这里开起了《三阳川粉汤烩菜》的生意。</p> <p class="ql-block"> 当初有的人不太认可，生意萧条。作为一名退伍军人，记得有句名言：“人生多失意，失意莫失心。”只要你能坚持不懈，认真地做好一件事，就能成功。只要搞好餐饮卫生，做好接待服务，把烩菜的味道作好才是硬道理。世界上没有最好，只有更好，能让大家吃好喝好满意，我就做到了......</p> <p class="ql-block"> 一名退伍军人，退伍不褪色，能自谋职业，执着追求，继承和发扬传统饮食文化，干一行爱一行，值得弘扬称赞。愿毛阿龙的《三阳川粉汤烩菜》生意日升月恒，声名远扬。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">现场短视频</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">🎼🎸🎼🎸🎼🎸🎼</b></p>